TUNA - najnovije objave

Zadar: Šesto izdanje Tuna, Sushi & Wine Festivala

Kušajte tunu, sushi i vino na festivalu gastronomije u Zadru

Na Trgu Petra Zoranića od utorka 18. do subote 22. travnja Turistička zajednica grada Zadra organizirala je sedmi po redu gastronomsko-turističku manifestaciju Tuna, Sushi & Wine Festival

S polica se povlači dimljena žutoperajna tuna zbog bakterije

Državni inspektorat utvrdio je prisutnost bakterije Listeria monocytogenes u tuni, proizvodu porijeklom iz Španjolske. Evo svih detalja

Ribari upecali izgriženu tunu: 'U Jadranu nema morskih pasa'

U Jadranu se, bilo da stalno žive ili povremeno zalaze, nalazi ukupno 60 vrsta morskih pasa i raža

Brz i ukusan zalogaj: Napravite paštetu od tune, jednostavno je

Pašteta od tune lako se priprema, a odličan je dodatak sendvičima, hladnim platama ili jednostavno poslužena uz hrskavo svježe povrće. Dobra je za doručak, a može i za večeru

Recepti: Kad vam dosade obične paštete i namazi, napravite ih sami, po vlastitom ukusu

Donosimo vam nekoliko recepata za slane i jedan za slatke namaze kojima možete zamijeniti paštete i sirne namaze koje najčešće koristite - osim što su zdraviji izbor, okuse možete prilagođavati želji

Ideja za brzi ručak ili večeru: Salata od tune gotova za tren

Ova meksička salata od tune je ukusna i vrlo jednostavna za napraviti. Trebat će vam samo 12 minuta za pripremu. Osim toga je bogata i proteinima

Trebate brzinski ručak? Probajte ovu zdravu meksičku salatu

ponekad se svi zasite teških ručkova i željni su zdravog i slasnog jela koje se brzo priprema. Isprobajte napraviti ovu jednostavnu i zdravu meksičku salatu koja će vas zasiti

Uoči sastanka užeg kabineta Vlade RH Marija Vučković dala izjavu za medije

Vučković o opomeni Europske komisije oko tune: To je revizija za razdoblje 2016.-2019.

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković u četvrtak je izjavila kako se opomena Europske komisije oko uzgoja i prometa tuna odnosi na reviziju za razdoblje od 2016. do 2019. godine

Povukli su popularnu tunu iz trgovina, ali metal nisu pronašli

Kupac je tvrdio da je u konzervi našao komadić metala pa su zbog sigurnosti povukli sve konzerve te serije popularne tunjevine. Provjere traju i dalje, a naši inspektori obavijestili su i tvornicu u Italiji

Tunu rekorderku tešku 280 kg ulovljenu u Jadranu dizalicom dopremili u slovenski restoran

Tuna je na na dugački stol u centru Novog Mesta iskrcana dizalicom, a tamo su je chef Damjan Fink, njegovi kolege kuhari i japansko-slovenski sushi majstor Yoshi trančirali i spremili

Tuna je riba kojoj se svi klanjaju ali malo tko kod nas ima dozvolu za njen ulov i prodaju

‘Divlja’ tuna okusno je neusporediva s onom uzgojenom. U našim uzgajalištima hrane je haringama, a ne više srdelama i inćunima jer im je porasla cijena. Cijena uzgojene tune penje se do 130 kuna

Dvojac uhvatili u nedopuštenom izlovu tune u uvali na Braču

Pomorska policija je proteklog vikenda zatekla dvojicu muškaraca u nedopuštenom izlovu tune kod otoka Brača, zbog čega u državni proračun moraju uplatiti ukupno oko 74 tisuće kuna,

Veličanstvena tuna: 'Odresci se režu na debljinu 2 ženska prsta'

Bez obzira na to kako je spremate, tuna uvijek mora biti svježa. Za odrezak se biraju nasočniji, srednji dijelovi, a režu se na debljinu dva ženska prsta, kaže nam u šali chef Vladimir Šajnović

Tunaholic je novi fish bar u Poreču: Omastite brk burgerom od morskog psa i friganim giricama

Frigane girice i srdele oduševile su mnoge Istrane, no gosti ne mogu preskočiti ni sočan burger od tune, pa se iznova vraćaju u ovaj novi riblji street food bar

Mamino rješenje za problem: 'Nemam mesa, što sad skuhati?'

Kad ponestane ideja i namirnica, onda u kuhinji nastupa kreativnost. Mnoge domaćice u rukavu imaju barem jedan recept za ova krizna stanja, a jedna je mama otkrila svoj recept za brzi umak od tune iz pećnice

Izgleda odlično: Chef Tokić dao nam je ideju za subotnji ručak

Ne znate što biste kuhali ovaj vikend? Na pravom ste mjestu jer je chef Mišel Tokić predstavio recept za koji će vaši ukućani sigurno tražiti repete. Pogledajte kako pripremiti sočnu tunu na roštilju

Isprobajte fantastičnu dalmatinsku pašticadu od tune

Ako ste ljubitelj dobrih jela, sigurno ste barem jednom u životu kušali pašticadu, tradicionalni dalmatinski specijalitet koji obožavaju sve generacije. No jeste li čuli za verziju ovog jela s filetima tune?

Kiyoshi Kimura, president of Kiyomura Corp., poses with a bluefin tuna in Tokyo

Super-tuna koštala 1,8 mil. $! Platio 43.000 kn po kilogramu

Kiyoshi Kimura, šef korporacije koja je vlasnik poznatog japanskog lanca sushi restorana Sushi Zanmai, trijumfalno je pozirao s tunom koju je na aukciji u Tokiju kupio za nevjerojatnih 1,8 milijuna dolara

Kvalitetna prehrana temelj je za dobro zdravlje i energiju

Japanski poduzetnik Jiro Kambe, vlasnik Kali tuna d.o.o., najstarije i najveće firme za dohranu tuna u Hrvatskoj te branda jadranske tune ToroCro Moguro pod kojim se prodaje u Japanu. Zapošljava ljude, brine o okolišu i širi se na tržištima

Umorni ste, ali i gladni? Evo što možete pripremiti na brzinu

Nakon dugog radnog dana večeri često završimo pred televizorom uz nezdravu hranu, što može narušiti i kvalitetu sna. Donosimo vam prijedloge za 3 brzinske i lagane večere prije spavanja

Preporučeni članci