Zaprimljena je hitna obavijest od Uprave za sanitarnu inspekciju Ministarstva zdravlja zbog prisutnosti veće količine bakterije Listeria monocytogenes, stoji u priopćenju
Ministarstvo povlači dimljeni losos iz prodaje zbog bakterije
Ministarstvo poljoprivrede je u petak izvijestilo kako povlače Losos hladno dimljeni, pakiranje od 100 g s rokom uporabe 7. svibnja ove godine.
- Putem HR RASFF sustava, dana 2. svibnja 2013. godine zaprimljena je hitna obavijest od Uprave za sanitarnu inspekciju Ministarstva zdravlja zbog utvrđene prisutnosti veće količine bakterije Listeria monocytogenes u predmetnoj hrani nego što je propisano Pravilnikom o mikrobiološkim kriterijima za hranu - stoji u priopćenju na stranicama Ministarstva poljoprivrede.
Listeria monocytogenes je patogena bakterija koja konzumacijom kontaminirane hrane, već i kod niskih infektivnih doza, uzrokuje infekcije koje mogu biti visoko rizične za zdravlje potrošača. Potrošačima koji su kupili ovaj proizvod savjetuje se da ga ne konzumiraju.