Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu
Milica Kovačić na rubu Crne Gore, šume kraj Koprivnice, čudila se zašto nitko nije ubrao golemi vrganj. Prokuhali su ga i potom zamrznuli...
Bili smo na krstitkama u restoranu kraj Koprivnice. Supruga Milica izašla se prošetati pored parkirališta. Ondje je rub Crne gore, šume u kojoj ima mnoštvo gljiva. Pokraj parkirališta primijetila je da ima manjih vrganja, a da su neke ljudi već ubrali. Međutim, tog velikog nitko nije dirao. Ne znam zašto, rekao nam je čitatelj Mladen Kovačić koji je snimio fotografiju golemog vrganja. Supruga ga je ubrala i odnijela kući. Stavili su ga na vagu.
- Imao je 1620 grama. Promjer klobuka mu je 35 centimetara. Dugo vremena beremo gljive ali ova je najveća dosad - dodao je Mladen. Gljiva je bila potpuno zdrava. Zato je odlučio da je isječe, prokuha i zamrzne.
- Tako ćemo je pripravljati više puta - rekao je Mladen o vrganju, jednoj od najukusnijih gljiva.
24sata © 2026
