Slovenija je zaštitila ime, recepturu i tradicionalni način pripreme prekmurkse gibanice u EU. U RH je poznata pod imenom međimurska gibanica
Slovenci zaštitili gibanicu, našu ćemo morati mijenjati
Slovenija je zaštitila ime, recepturu i tradicionalni način pripreme prekmurske gibanice u Europskoj Uniji. U Hrvatskoj je kolač s nadjevom od oraha, sira, jabuka i maka poznat pod imenom međimurska gibanica. Zaštitu je tražilo Društvo za zaštitu prekmurskih dobara. Rudi Grula, voditelj projekata Turističke zajednice Međimurske županije, rekao je kako mogu zaštititi proizvod, ali trebaju malo promijeniti recepturu, piše Jutarnji list. Promijenit će red slojeva nadjeva pa će primjerice prvo biti sloj jabuka umjesto sloja oraha.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
