KUPUS - najnovije objave

Pripremite salatu, napravite fino varivo ili sarmu s kupusom

Ukiseljeni kupus bogat je vitaminom C i odličan je probiotik, zato ovaj dan iskoristite za pripremu sarme ili finog variva kakvog su radile naše bake

storyeditor/2023-01-17/dreamstime_l_112303034.jpg

Moćni rasol ublažava mamurluk i pun je tvari za jači imunitet

Konzumiranje tekućine od kiseloga kupusa preporučuje se zimi, a dobre bakterije koje nastaju u rasolu tijekom fermentacije unose balans u crijevnu floru i održavaju je zdravom.

Ostalo vam je kupusa? Evo što sve od njega možete napraviti

Kombinirajte kiseli kupus s prosom, kus-kusom, kvinojom i drugim žitaricama u varivima ili s mesom. Odličan je i u kombinaciji s valjušcima te okruglicama od krumpirova tijesta

Kradljivci s polja ne biraju: U Međimurju usred dana ukrali 50 tona luka, u Varaždinu kupus

Ove godine krade se duplo više, vjerojatno zbog krize, govore nam varaždinski poljoprivrednici. Ne zamjeraju onima koji ukradu par komada da bi imali za obrok, ali preziru preprodavače koji se bogate na tuđoj muci

Sad je sezona pripreme kiselog kupusa, evo zašto ga je dobro jesti i recept za kiseljenje

Svaka domaćica dobro zna da je kiseli kupus višestruko skuplji od svježeg. Zato, želite li uštedjeti novac i tijekom zime jesti nešto što ste napravili sami, ukiselite nekoliko glavica

Kupusgate trese Australiju: Sve došlo do vlade, umjesto salate u burgere stavljaju - kupus

Premijer Anthony Albanese ocijenio je da je "suluda" odluka KFC-a da polovicu svoje salate u hamburgerima s piletinom i drugim proizvodima zamijeni kupusom izazvala "nacionalnu krizu".

Jedite ga češće: Kupus je jako hranjiv i lagan je za pripremu

Kupus je pun vitamina i minerala, ali unatoč tome često je zanemaren. Dolazi u raznim oblicima i bojama, i može se naći u raznim jelima, uključujući kiseli kupus, kimchi i salatu od kupusa

Božićni hit na Islandu - pivo od graška i mariniranog kupusa

Božićno pivo napravljeno od graška i mariniranog crvenog kupusa na Islandu je u predbožićno vrijeme postalo hit među kupcima, a s polica trgovina nestalo je u roku od nekoliko sati

Polja kupusa u Istri izgledaju kao da ih je netko naslikao

Najjužnija polja Istre na rt-u Marlera gdje se najviše sadi kupus, kelj i raštika u ovo jesensko doba izgledaju kao naslikana. Usklađenost boja i ravnina odaju dojam umjetničkog djela

Večera za čistu peticu: Patka u aromatičnom umaku od naranče

Ako volite jesti patku, morate isprobati ovaj neobičan recept za patku s narančom, klinčićima i kupusom. Ovaj hranjiv recept je neodoljivi spoj aromatičnih začina s patkom i laganim prilogom

Zdravlje je u zelenom povrću: Nutricionistica nam je otkrila top 10 vrsta te kako ga kuhati

Zeleno povrće je pravo malo 'skladište' nutrijenata. Za odrasle, preporučuje se jedna i pol šalica dnevno u barem jednom obroku, smatra nutricionistica mr. sc. Irena Švenda

Neobična metoda: Glumica zbog problema s dojenjem, listiće kupusa stavlja na bradavice...

Riječ je o bakterijskoj upali mliječnih žlijezda i okolnog tkiva dojke koja se najčešće javlja tijekom dojenja. Grudi su joj, kaže Faith, natečene, bolne i osjetljive, a spas je odlučila pronaći u alternativnoj medicini

Iceberg salata puna je vitamina i kalija: Uvrstite je češće u meni

Iako mnogi toga nisu svjesni, iceberg zelena salata nutritivno je bogata namirnica čijom konzumacijom naša tijela stječu brojne zdravstvene prednosti a pogodna je i za mršavljenje

Moćni kiseli kupus je kao metla za probavu, a čuva i od raka: Jedite ga ujutro i za ručak

Kiseli kupus je fermentirano povrće koje mnogi nazivaju superhranom, a medicinski je dokazano da pomaže kod niza tegoba. Najčešće se jede kao salata ili u sarmi, no iskušajte nove recepte

Omiljen zimski obrok: Grah s kiselim kupusom zdrav je i fin

Grah je najpoznatija mahunarka s velikom nutritivnom vrijednosti, a uz dodatak kiselog kupusa koji je odličan izvor vitamina C te prava bomba za jačanje imuniteta. Osim toga, ovo jelo je uz malo truda prava delicija

Rasol od domaćeg kiselog kupusa je vrlo ljekovit napitak: Jača imunitet i štiti od bolesti

Kuhanjem se kiseli kupus osiromašuje jer obiluje vitaminima koji nisu postojani na visokim temperaturama, a dugim kuhanjem kiseli kupus postaje i teže probavljiv, kaže nutricionistkinja Olja Martinić

Fino i jednostavno: Salata od kupusa i kelja će vas oduševiti!

Salata s fino začinjenim dresingom od korijandra i limete može biti odličan prilog uz pečeno meso, no dresing može biti odličan i za marinadu pilećeg odreska koji pripremate za roštilj

Od Imotskog do Zagreba kupus često poskupi i do četiri puta

Kilogram kupusa na veliko stoji između 1,9 i tri kune, a paprike od pet kuna. Na tržnicama su od osam kuna

Prepoznajte manjak vitamina C: Rješenje je u domaćoj prehrani

Vitamin C izuzetno je važan za niz funkcija u organizmu, a relativno je lako osigurati dovoljne kočičine. Kupus, krumpir, paprika, kivi, brokula i karfiol neke su od namirnica koje treba jesti

Za dva ručka: Sarma s tržnice košta 53 kune, a iz dućana 37

Sarmu malo tko kuha za jedan obrok, a većina ljubitelja ovog opjevanog zimskog jela slaže se da je ukusnija podgrijana nego odmah nakon kuhanja