Kolače od dizanog tijesta često prati strah od mogućeg neuspjeha. Razloga za brigu više nema, jer novi di-go kvasac za kolače garancija je rahlog i ukusnog kolača
Za sve vrhunske recepte najvažniji je dobar kvasac
Kolače od dizanog tijesta često prati strah od mogućeg neuspjeha.
Razloga za brigu više nema, jer novi di-go kvasac za kolače garancija je rahlog i ukusnog kolača, točno onakvog kakvog se sjećate iz djetinjstva.
Novi osmotolerantan soj kvasca posebno je namijenjen izradi slatkih tijesta jer se bolje snalazi u okruženju s više šećera, kolač se brže diže, aromatičniji je i rahliji.
Ovisno o navici pronađite ga u svježem obliku (kockica 40 g) ili instant suhom (vrećica 8 g).
U slast!
Kroketi s jabukama i cimetom
Sastojci
Za tijesto
300 g brašna s dvije žlice krupice
120 ml mlake vode
1 žličica suhog Di-Go kvasca za kolače
50 g margarina
Malo soli
Ulje za prženje
Šećer u prahu
Nadjev
2 jabuke
100 g šećera
1 žličica mljevenog cimeta
Malo vode
Priprema:
Umiješajte brašno, krupicu, žličicu suhog di-go kvasca za kolače, vodu i sol. Na niskoj temperaturi ili blagom plameniku otopite margarin te ga dodajte u brašno. Polaganim miješanjem umijesite glatko tijesto.
Postupak:
Tijesto ostavite na toplom mjestu 30 minuta. Oguljene jabuke narežite na kockice, pospite šećerom i cimetom i stavite kuhati u vrlo malo vode dok jabuke ne omekšaju. Štapnim mikserom ili gnječilicom za pire od jabuka napravite pire.
Nakon dizanja tijesto razvaljajte na 1 cm debljine i izrežite na pravokutnike. Na sredinu svakog stavite žličicu nadjeva, bočno preklopite i zarolajte tako da spoj dođe s donje strane.
U uzagrijanom ulju pržite krokete dok ne dobiju zlatnu boju i stavite ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće. Kad se ohlade pospite ih šećerom u prahu te servirajte uz čaj ili kavu.
Još recepata pronađite na di-go Facebook stranici.
Roditelji djevojčice su ponovno u policijskoj postaji! Na mjesto potrage stigao i bager, kopaju
Nekoliko pripadnika policije iskopava prostor ispred štaglja gdje je djevojčica Danka Ilić nestala prije dva dana. Pretražuje se teren kako bi se pronašao bilo kakav tragSnimke s mjesta događaja: Policija kopa teren kod štaglja gdje je nestala malena Danka
BANJSKO POLJE, SRBIJA - Nekoliko pripadnika policije iskopava prostor ispred štaglja gdje je djevojčica Danka Ilić nestala prije dva dana. Pretražuje se teren kako bi se pronašao bilo kakav trag. Roditelji djevojčice ponovno su pozvani u policijsku postaju, ali za sada još nema informacija je li to povezano s kopanjem zemljišta oko kuće gdje je malena Danka nestala.FOTO Ovo su muškarci koji su lagali da je Danka (2) kod njih: U kuću u BiH upali su specijalci
Muškarci su tražili 50.000 KM za objavu informacija o nestaloj Danki Ilić (2)