DR. LETA PILIĆ, NUTRICIONISTICA - članci autora

Veliki test kompota: Dobri su za imunitet, ali pazite na šećer

SVJEŽE JE IPAK BOLJE Kuhanje, konzerviranje i pasteriziranje ipak umanjuju blagotvorno djelovanje voća na organizam. Pogledajte koliko se šećera nalazi u kompotima raznih proizvođača

Krafne ili pokladnice: Dobre su za omastiti brk, ne pretjerujte!

Bez obzira na to jesu li domaće ili kupovne, s krafnama ne bismo trebali pretjerivati te ne bi smjele biti svakodnevni doručak ili užina. Uživajte u njima samo za poklade

Suhi božićni kolači: Blagdani nisu vrijeme za vaganje šećera

U kolačiću od 60 grama više je od polovine preporučenog dnevnog unosa šećera, pa u njima treba uživati umjereno. Želimo li da ostanu prhki, trebamo ih čuvati na suhom i hladnom u hermetički zatvorenoj posudi

Detail of cold glass of beer with cannabis leaf

Začin, a ne droga: Konoplja je tu zbog arome, a ne ‘veselja’

MARKETING Priča o industrijskoj konoplji zainteresirala je potrošače za prehrambene proizvode, no ipak ih ima manje nego prije. U Hrvatskoj je pivo s konopljom napravila Daruvarska pivovara

Test mineralnih voda: Najviše minerala u Jamnici i Radenskoj

S MJEROM Natrij, kalcij i magnezij koriste zdravlju, ali običnu vodu ne treba sasvim zamijeniti mineralnom. Tko ima problema s bubrezima osobito treba paziti

U naresku je mesa od 35 posto, a u doručku čak do 76 posto...

Sastojci su gotovo isti, no mesni doručak mora biti kompaktan, a na presjeku mora imati vidljive komadiće usitnjenog mesa i masnog tkiva tako da se može rezati. Treba biti kvalitetniji nego narezak