Koji šlag je dobar, a koji loš: U pjeni je vrhnje, a u 'vrećici' ulje
Šlag u pjeni sadrži više mlijeka i vrhnja, a onaj u prahu, iz vrećice, na bazi je šećera i biljnih masti, ali obje vrste šlaga brzo podižu razinu šećera u krvi pa treba paziti i ne smije se pretjerivati