Obavijesti

Video

Komentari 11

Kako napraviti čuveni brudet od hobotnice: 'Nikad nisam mislila da ću nekom morati vaditi oči'

Kako napraviti čuveni brudet od hobotnice: 'Nikad nisam mislila da ću nekom morati vaditi oči'
4
Google icon Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu

U novoj sezoni Kuharskog bootcampa, show u kojem je jedino bitno ne znati kuhati, radimo šest tradicionalnih hrvatskih jela, a prva od šest kandidata bila je maturantica Lani...

U novoj sezoni Kuharskog bootcampa prva je svojekulinarske sposobnosti iskušala maturantica Lani koja je morala napraviti brudet od hobotnice kako bi dobila 1000 kuna. Najkompliciranije jelo koje do sada radila su - jaja.

POGLEDAJTE VIDEO:

- Prijavlla sam se na show kako bih unaprijedila svoje kulinarske vještine, sada su ravne nuli. Brudet mi se čini jako kompliciran, ali valjda ću se snaći - rekla je Lani prije samog početka kuhanja.

Lani je na početku morala očistiti hobotnicu, a tu je već naišla već na probleme. 

- Nikad nisam mislila da ću nekom morati vaditi oči, ima neku čudno smjesu, uff - rekla je Lani koja je, kako kaže, negdje pročitala da je hobotnica ima čak devet mozgova, i time bila fascinirana. 

Dok je Lani pripremala hobotnicu, njezine postupke gledao je chef Fabricion Vežnaver koji voli raditi s delikatnim namirnicama i ribom, a kuhao je po poznatim europskim restoranima i nositelj je Gault&Millau priznanja za chefa godine u 2021. 

Nakon sat vremena hobotnica je bila gotova, a Lani je krenula u pripremu brudeta, i pošteno ga zaljutila. 

- Stavit ću još malo ljute papričie. Ja volim ljutu hranu, a kako će drugima biti to me nije briga - odlučna je bila Lani. Nakon što je narezala hobotnicu na komade, spremila (ljuti) brudet, došlo je vrijeme i na palentu koja najbolje ide u poznati brudet. Time je i završila svoj mukotrpni pothvat.

- Ugodno sam iznenađena. Proces je bio kompliciran, ali rezultat je bio bolji od očekivanog. Ljuta je, ali baš onako kako je volim, po mjeri. 

Pokretanje videa...

Dali smo maturantici iz Šibenika 1000 kuna da skuha brudet od hobotnice | KUHARSKI BOOTCAMP VIDEO

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+

Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 11
Raspored HNL-a i Europe. Kad i gdje igraju Dinamo i Hajduk?
SVE NA JEDNOM MJESTU

Raspored HNL-a i Europe. Kad i gdje igraju Dinamo i Hajduk?

Prvi "vječni derbi" igra se sredinom listopada. Dinamo očekuje novi nastup u ligaškoj fazi Europske lige, Hajduk nastupa u Konferencijskoj
Počeo je s rabljenim bušilicama iz Njemačke, danas gradi centar od čak 1200 četvornih metara
RAD I UPORNOST

Počeo je s rabljenim bušilicama iz Njemačke, danas gradi centar od čak 1200 četvornih metara

Stjepan Kenjerić, dobitnik 'Zlatnih ruku', najvišeg priznanja Hrvatske obrtničke komore, gotovo tri desetljeća gradi poslovnu priču. Danas ima tvrtku s 12 zaposlenih i kaže da su ključ uspjeha znanje, poštenje i ljudi