Razlog za pokretanjem zaštite bilo je pojavljivanje različitih verzija na tržištu, a koje su odstupale od onakve kakva se od davnina priprema u Rudama, kaže predsjednik Udruge Rudarska greblica
KOLAČ STAR 500 GODINA
PLUS+
Andrejas iz Ruda: 'Naš slani kolač - Rudarska greblica sad je u elitnom društvu na razini EU'
Rudarska greblica tradicionalno je jelo iz Ruda pokraj Samobora, a priča počinje još prije 500 godina u vrijeme Austro-Ugarske. Naime, muškarcima koji su radili u okolnim rudnicima, njihove vrijedne supruge pripremale su im jednostavan težački kolač koji je ime dobio po greblici - alatu za razgrtanje pepela, priča nam Andrejas Nikl, predsjednik Udruge Rudarska greblica koja je svojim trudom zaštitila Rudarsku greblicu na razini EU.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
