Ako spadate među gurmane koji vole putovati svijetom i otkrivati nove okuse, ovo su neki od onih koje ne bi trebalo propustiti, ako ništa drugo, da biste se mogli hvaliti - skupim zalogajima
NAJSKUPLJA HRANA NA SVIJETU
Biste li izdvojili 108.000 kuna za pitu od govedine ili 40.000 kuna za lubenicu iz kalupa?
Mnogi vole putovati svijetom i usput kušati različite specijalitete, bilo da je riječ o street foodu, čije cijene obično nisu visoke, ili ekskluzivnim restoranima, u kojima ćete si nešto priuštiti da doživite kuhinju zemlje u kojoj ste se našli. No, samo rijetki sretnici mogu kušati hranu koja je iznimno skupa - neke posebne specijalitete koji po svom sastavu i dodacima dosižu cijenu kao da su od zlata.
POGLEDAJTE VIDEO: I u Zagrebu pripremaju pizzu sa zlatom
Pokretanje videa...
VIDEO
Evo nekoliko najskupljih zalogaja na svijetu, u kojima, valja priznati, čak i pravo zlato, igra ulogu:
Matsutake gljive
Riječ je o gljivi koja je nezaobilazna u japanskoj kuhinji jer sadrži velike količine proteina. Spada među najskuplje gljive na svijetu, po cijeni u rangu s tartufima. Kilogram stoji oko tisuću dolara, odnosno gotovo 7000 kuna. Gljiva Matsutake dugo je bila predmet istraživanja japanskih znanstvenika. Posebno je pod lupom bila Tricholoma matsutake, za koju su istraživanja pokazala da je vrlo učinkovita u regeneraciji stanica. Stoga se smatra da je učinkovita u liječenju mnogih bolesti, posebno raka.
Bere se u šumama s crvenim borom, u Japanu, Kini, Koreji, kao i u drugim zemljama. U japansku kulinarsku tradiciju ušla je preko carskog dvora, jer je bila rijetka i vrijedna namirnica, a kao i druge vrste gljiva, može se pohati i pržiti, ili peći na roštilju.
The Bombay Brassiere's See 'N' Treasure Curry
Riječ je o posebnom 'tanjuru' koji je iznimno skup zbog skupih sastojaka koje sadrži.
Jelo se sastoji od posebne vrste raka, beluga kavijara, zlatnih listića, kukavičja jaja te škotski hlap koji se kuha zamotan u posebne začine. Sve to čini iznimnu kombinaciju okusa, a jedna porcija stoji oko 3180 dolara, ili oko – 21.900 kuna.
Europski bijeli tartufi
Riječ je o specijalnim europskim gljivama koje izgledaju kao oguljeni krumpiri. Skrivaju se uz drvo hrasta u francuskim i talijanskim šumama i vrlo su ukusni, pa se često poslužuju na ekskluzivnim banketima. I u njihovoj potrazi sudjeluju specijalno obučeni psi, a oko 450 grama bijelog tartufa stoji oko 3600 dolara ili oko 32.000 kuna.
Domenico Croalla's Pizza Royalle 007
Škotski chef Domenico Crolla osmislio je Pizzu Royalle 007, kojoj je dodao jastoga koji se namakao u pilećoj juhi i kavijar koji je odstajao u šampanjcu.
Uz sos od rajčice, škotski ramen, masline i malo octa, koristio je i 23-karatne listiće zlata kojima je posipao pizzu. Zahvaljujući ovako osmišljenoj kombinaciji, pizzu prodaje po 4000 dolara ili za nešto manje od 28.000 kuna.
Densuke lubenica
Iako u Japanu uzgajaju brojne vrste lubenica, ovo je jedna od najcjenjenijih i najskupljih verzija. Riječ je o lubenici crne kore koja je uzgojena u različitim kalupima i stoji oko 6000 dolara, ili oko 41.400 kuna.
Wagyu Beef Pie
To je najskuplja pita od govedine na svijetu. Osmislio ju je britanski chef, još 2006. godine, a proizvodi se od govedine rijetkih kineskih krava, što utječe na cijenu. Samo jedna Wagyz pita stoji 15.640 dolara, ili oko 108.000 kuna, dok tanki komad možete dobiti na probu za oko 2000 dolara, odnosno nešto manje od 14.000 kuna.
Pogledajte kako ta pita izgleda u videu u kojem ćete pronaći i ostale spomenute delicije:
Yubari King Melon
Riječ je o kraljevskoj dinji koju nećete naći na slobodnom tržištu. Prodaje se samo na aukcijama. S takvom prodajom započelo se 2008. godine, kad je prodano 100 komada, a najskuplja cijena koja je postignuta za jednu dinju dosegla je 22.500 dolara, ili oko 155.000 kuna. To ju čini najskupljim voćem na svijetu.
Almas kavijar
Kavijari su uvijek vrlo skupi, a u slučaju Almasa, riječ je o vrlo rijetkom iranskom kavijaru, što dodatno utječe na cijenu. Prodaje se po visokoj cijeni zato što je iznimno tražen, a može se pronaći samo u rijetkim trgovinama delicijama. Dodatna posebnost je to što se prodaje u posebnim kutijama optočenima 24-karatnim zlatom. Jedna kutija stoji oko 25.000 dolara, ili oko 172.500 kuna.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
