Kiseli kupus nije samo obična namirnica; on predstavlja važan sastojak u kulinarstvu. Ova ukusna delicija bogata je vitaminima, uključujući vitamin C, A1, kompleks B i vitamin K
SUPER RECEPT
Dodajte ovaj sastojak u kiseli kupus i puno dulje će trajati
Čitanje članka:
< 1
min
Kiseli kupus je niskokalorična namirnica, što ga čini odličnim izborom za one koji žele smanjiti unos kalorija ili održati tjelesnu težinu.
Tajna njegovog savršenog okusa i dugotrajnosti leži u dodavanju hrena. Ova biljka ne samo da ubrzava proces kiseljenja, već i sprječava kvarenje, čime se postiže skladan okus.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
VIDEO
Ova ukusna delicija bogata je vitaminima, uključujući vitamin C, A1, kompleks B i vitamin K, a istovremeno sadrži minerale poput kalcija, fosfora, kalija, magnezija i željeza.
Za dodatnu vizualnu privlačnost, šaka kukuruza može unijeti zlatnožutu notu. Ljubitelji pikantnog okusa mogu dodati ljutu papriku, dok lovorovi listovi doprinose aromatičnom karakteru ovog jela.
Pri pripremi u bačvi, mogu se koristiti vrećice u kojima je narezan i posoljen kupus. Vrećice trebaju biti probušene kako bi slana voda mogla cirkulirati. Postavljanjem vrećica između glavica kupusa omogućuje se optimalno korištenje prostora, a na taj način dobiva se i kupus ribanac iz iste bačve. Ovaj hranjivi sastojak neizostavan je u mnogim tradicionalnim jelima.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
