Ove fine minijaturne pite savršen su desert koje podjednako vole i veliki i mali. Vrlo jednostavno ih je napraviti, a osim što su vrlo ukusne i sočne, odlično izgledaju
SUPER RECEPT
Dolaze vam gosti? Napravite im slasne mini pite u 4 varijante
Sastojci:
Za podlogu:
- 130 grama integralnih keksa - izmrvljenih
- 3 velike žlice rastopljenog maslaca
- 2 velike žlice šećera
POGLEDAJTE VIDEO Maldi Zadranin pravi divne deserte:
Pokretanje videa...
01:23
Za 4 vrste punjenja:
- 400 grama kondenziranog mlijeka
- 3 jaja
- 1/4 žličice soli
- 3 velike žlice soka od limuna
- 2 velike žlice nasjeckanih jagoda
- 2 velike žlice Nutelle
- 3 velike žlice minijaturnih sljezovih kolačića
Za čokoladnu glazuru:
- 150 g otopljene crne čokolade
- 150 g otopljenog maslaca
Postupak:
U 12 košarica za muffine rasporedite mješavinu za podlogu koja će i dalje biti mrvičasta. Utisnite svaku malo žličicom ili prstima kao što je pokazano niže u videu.
Krenite s pripremom krema. U posudu stavite kondenzirano mlijeko, jaja, sol i sve to dobro promiješajte.
Podijelite tu smjesu u četiri jednake zdjelice. U prvu stavite sok od limuna, u drugu nasjeckane jagode, u treću sljezove kolačiće, a u četvrtu Nutellu.
Svakom smjesom napunite po tri kalupa za muffine u koje ste prethodno stavili podlogu. Pecite 15 minuta na 175 stupnjeva. Ostavite da se ohlade pa ih izvadite iz košarica.
Svaku pitu stavite na drveni štapić pa premažite glazurom od čokolade. Poslažite pite na protvan na koji ste stavili masni papir pa sve stavite u duboko zamrzavanje da se malo stegne.
Pogledajte u videu kako napraviti ove fine kolače:
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
