Ovaj desert zovu još i ćupter, ćukter ili kupmet, a treba je razlikovati od varenika, još jednog vrijednog doprinosa domaćoj gastronomiji koji posebno štuju na Braču
zaboravljeni konavoski slatkiš
PLUS+
Mantala se spravlja od mošta plavca, griza i krušnih mrvica
Kolači, torte, ali i ostale slatke delicije hrvatskog priobalja, a pogotovo otoka, postali su rariteti. Kako je to kraj u kojemu se u svakodnevnom životu maksimalno ekonomiziralo, kad se radilo o svecima, svadbama ili nekim drugim značajnijim slavljima, tim se slatkišima pristupalo s posebnom pozornošću. Osim ove šparnosti, još je jedan faktor pridonio njihovoj unikatnosti.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
