Lifestyle

Komentari 0
JEDI, MOLI, VINO

Ocjenjivanje naših ružičastih vina: Otkrijte čiji je rose najbolji

Čak je 45 uzoraka iz svih vinorodnih krajeva Hrvatske stiglo na prvo hrvatsko veliko ocjenjivanje Drink Pink i veseli ujednačena kakvoća, no jedno je vino dobilo najviše bodova

Ružičasta vina, pojednostavljeno, rade se od crnoga grožđa onako kako se rade bijela vina, dakle sa što kraćim zadržavanjem kožica bobica u grožđanom soku kako se iz njih ne bi izvuklo previše boje. Ali može se napraviti ružičasto vino i od nekih sorata bijeloga grožđa, onako kako se radi crno vino, s duljim zadržavanjem kožica bobica u grožđanom soku kako bi se iz njih izvuklo što više boje.