Obavijesti

Lifestyle

Komentari 2

Pahuljaste palačinke odlične su sa bobičastim voćem i šlagom

Pahuljaste palačinke odlične su sa bobičastim voćem i šlagom

Zašto ne biste napravili promjenu i umjesto običnih pripremili japanske pahuljaste palačinke? Lagano se pripremaju, a drugačije izgledaju i mogu se kombinirati s pekmezom, voćem...

Sastojci:

  • 2 žutanjka
  • 1/4 šalice šećera
  • 1/2 šalice mlijeka
  • 3/4 šalice mješavine za palačinke
  • 4 bjelanjka
Recept za domaće lisnato tijesto i ideje što s njim napraviti - od kolača do laganih glavnih jela
Recept za domaće lisnato tijesto i ideje što s njim napraviti - od kolača do laganih glavnih jela

Za posluživanje:

  • maslac
  • slatki sirup ili pekmez
  • razne bobice (kupine, maline, jagode i slično)
  • šlag po želji

Trebat će vam i okrugli metalni kalupi za pripremu.

Priprema:

Izmiješajte s mikserom žumanjke, šećer, mlijeko i mješavinu za palačinke u velikoj posudi sve dok smjesa ne postane kompaktna i ne nestanu grudice. U drugoj posudi s mikserom istucite bjelanjke dok ne dobijete čvrsti snijeg. Pažljivo umiješajte snijeg u smjesu za palačinke i pazite da se snijeg ne rastopi.

Karamelizirajte luk kao najbolji chefovi - to hrani daje fini okus
Karamelizirajte luk kao najbolji chefovi - to hrani daje fini okus

Namastite dva metalna kalupa i stavite na tavu te namjestite plamenik na najmanju vatru. Napunite otprilike 3/4 kalupa s mješavinom, pokrijte tavu s poklopcem i ostavite da se kuha na laganoj vatri oko 10-ak minuta, sve dok se sredina palačinki ne bude skoro pa gotova.

Sa špatulom lagano odvojite dno palačinki od tave i oprezno ih preokrenite. Kuhajte još 5 minuta te ih poslužite s maslacem, slatkim sirupom ili pekmezom te šumskim voćem ili nekom vrstom bobica, a odlično je i sa šlagom.

Pogledajte u videu kako izgleda priprema:

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 2
Dnevni horoskop za srijedu 11. prosinca: Lav bi mogao osvojiti novac, Ribe će šarmirati nekoga
ISKORISTITE DAN!

Dnevni horoskop za srijedu 11. prosinca: Lav bi mogao osvojiti novac, Ribe će šarmirati nekoga

Pročitajte dnevni horoskop za srijedu 11. prosinca i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje