![Savijača sa sirom i koprivom](https://img.24sata.hr/6yeychTZYUigjFXI8EHVMvvXXoE=/414x267/smart/media/images/2024-16/23903359-l-normal-none-1_EV7hAFc.jpg)
Otopljenim maslacem ili uljem premažite koru po koru i po njoj rasporedite filu. Zamatajte kore i slažite ih u nauljen pleh. Pecite oko 20-30 minuta
Lifestyle
Komentari 1Otopljenim maslacem ili uljem premažite koru po koru i po njoj rasporedite filu. Zamatajte kore i slažite ih u nauljen pleh. Pecite oko 20-30 minuta
Zagrijte pećnicu na 180°C. Navlažite kupovne kore, blanširajte koprivu oko dvije minute pa na dasci sitno nasjeckajte. Ostavite neka se ohladi. Izmiješajte u zdjeli jaja, sir, vrhnje, posolite pa dodajte narezanu koprivu. Otopljenim maslacem ili uljem premažite koru po koru i po njoj rasporedite filu. Zamatajte kore i slažite ih u nauljen pleh. Pecite oko 20-30 minuta. Pustite da se savijača ohladi par minuta i još toplu je narežite.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
1/2 kg gotovih kora za savijače (6 - 8 kora); nadjev: 1/2 kg svježeg kravljeg sira, 2 šalice prokuhanih vrhova mlade koprive, 3-4 jaja, dl kiselog vrhnja, sol, 10 dag omekšanog maslaca ili ulje
Broj osoba: 6-8
Priprema: 35 minuta