JEDITE IH SVAKI DAN
Smanjite upale: 10 vrsta voća koje imaju puno antioksidansa
Upale u tijelu moguće je ublažiti prehranom, a ključnu ulogu u tome ima šareno voće bogato antioksidansima. Ako ih konzumirate svakodnevno, vaš organizam će vam biti zahvalan
4. KUPINE
Kupine su nutritivno bogate i sadrže vitamine A i C, karotenoide te fenolne spojeve. Antocijani i terpenoidi u kupinama pomažu u smanjenju upala. Jedna porcija od 100 grama sadrži oko 6 milimola antioksidansa.
Naše tijelo svakodnevno je izloženo oksidativnom stresu, procesu u kojem višak slobodnih radikala oštećuje stanice. Srećom, antioksidansi iz voća mogu neutralizirati slobodne radikale i pomoći organizmu.
1. BOROVNICE
Borovnice se često nazivaju supervoćem zahvaljujući antocijanima koji smanjuju upale i štite stanice. Uz flavonoide i fenolne kiseline, pomažu zdravlju mozga i regulaciji tjelesne težine te smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti. U 100 grama nalazi se oko 9 milimola antioksidansa.
2. NAR
Sočne sjemenke nara bogate su punikalaginom, spojem koji može usporiti rast stanica raka u laboratorijskim istraživanjima. Redovita konzumacija povezuje se sa smanjenjem rizika od pretilosti, dijabetesa i srčanih bolesti. U 100 grama sjemenki nalazi se oko 9 milimola antioksidansa.
3. VIŠNJE
Višnje djeluju blago protuupalno i mogu pomoći u smanjenju upalnih procesa, bilo svježe, smrznute ili u obliku soka. Polifenoli, vitamini i melatonin iz višnje pridonose i boljoj kvaliteti sna. U 100 grama nalazi se do 7 milimola antioksidansa.
4. KUPINE
Kupine su nutritivno bogate i sadrže vitamine A i C, karotenoide te fenolne spojeve. Antocijani i terpenoidi u kupinama pomažu u smanjenju upala. Jedna porcija od 100 grama sadrži oko 6 milimola antioksidansa.
5. GOJI BOBICE
Goji bobice, poznate po jarko-crvenoj boji, bogate su karotenoidima i zeaksantinom, antioksidansom koji čuva zdravlje očiju. Mogu pomoći u regulaciji šećera u krvi, snižavanju kolesterola i jačanju imuniteta. U 100 grama nalazi se oko 4 milimola antioksidansa.
6. MALINE
Maline su prepune antioksidansa poput antocijana, elagitanina i vitamina C. Njihovi spojevi mogu smanjiti oksidativni stres i upale povezane s kroničnim bolestima, uključujući rak. U 100 grama malina nalazi se oko 4 milimola antioksidansa.
7. JAGODE
Jagode su bogate vitaminom C, antocijanima i flavonoidima. Redovita konzumacija može smanjiti upalne markere i podržati zdravlje srca. U 100 grama jagoda nalazi se oko 5 milimola antioksidansa.
8. AÇAÍ BOBICE
Açaí bobice potječu iz Amazone i poznate su po visokom udjelu antocijana i flavonoida. Njihovi spojevi pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa i upala, a u 100 grama nalazi se oko 8 milimola antioksidansa.
9. TREŠNJE
Trešnje su bogate antocijanima i vitaminom C, a mogu smanjiti bol i upalu mišića nakon vježbanja te smanjiti rizik od kroničnih bolesti. U 100 grama nalazi se oko 6 milimola antioksidansa.
10. CRNI RIBIZ
Crni ribiz pruža snažnu dozu vitamina C i antocijana. Njegovi spojevi jačaju imunitet i pomažu u smanjenju upala. U 100 grama nalazi se oko 7 milimola antioksidansa.