JEDI, MOLI, VINO
PLUS+
Stara metoda: Nakon vina, u more sada spuštaju i grozdove
Slana voda dezinficira i konzervira bobice grožđa. Vina s otoka Chios u Egejskome moru bila su poznata po dugovječnosti i posebnim aromama, a staru tehnologiju počeo je koristiti i vinar s Elbe
Je li Antonio Arrighi poludio, pitali su se stanovnici Porto Azurra na Elbi gledajući kako u jesen 2018. netom ubranim grožđem puni pletenu košaru nalik na drevnu vršu i spušta je na dno mora. Nije poludio, naprotiv, pokušao je proizvesti vino na način na koji su to prije 2500 godina radili na egejskom otoku Chios.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
