U Hrvatskoj je kruh jeftiniji nego u drugim državama EU

U britanskom trgovačkom lancu Sainsbury's 400 grama tamnog kruha sa sjemenkama od suncokreta stoji 1,70 funti, odnosno oko 16 kuna. Sličan ćete u našim pekarama platiti oko sedam kuna. Za 800 grama bijelog kruha u Velikoj Britaniji ćete izdvojiti oko 10 kuna. Prema Europskoj agenciji za statistiku, Hrvatska je po cijenama kruha među državama Europe negdje u sredini. Kruh je kod nas jeftiniji nego, primjerice, u Sloveniji, Njemačkoj, Belgiji, Irskoj, Švedskoj, Italiji itd., a skuplju nego u, recimo, Makedoniji, Poljskoj, BiH, Mađarskoj itd, piše mytravelcost.com. 

Želite li biti sigurni da dobivate najjeftiniji kruh - napravite ga sami

Uštede su ogromne. Od kilograma brašna dobit ćete 1,5 kilograma kruha, ili dvije štruce. Kilogram brašna stoji oko 3,5 kuna ako kupite pakovanje od 5 kilograma, a 700 grama kruha je oko 7 kuna. Na pečenje ćete potrošiti struje za dvije kune, malo vode i soli. Kruh koji napravite sami po štruci (750 grama) stajat će vas oko 3 kune. Ako pojedete štrucu u dva dana, godišnje štedite oko 700 kuna. Sad zamislite kolika je ušteda imate li veliku obitelj koja pojede po nekoliko štruca na dan. 

Prosječan Hrvat godišnje pojede 70 kg kruha i peciva

Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, trećinu troškova za život prosjećne obitelji u Hrvatskoj čini hrana. Od toga prosječan Hrvat pojede 70 kilograma kruha i peciva. Za razliku od razvijenih zemalja Europe, u Hrvatkoj je kruh i dalje nešto što se kod većine obitelji jede i za doručak, ručak i večeru. Neki ljudi jedu ga i uz tjesteninu, krumpir, juhu... Za kruh se izdvaja tri puta više nego za povrće. Ipak sve je više razvijena svijest o dobrobiti kruha napravljenog od cjelovitih žitarica. Stručnjaci za hranu čak napominju kako je takav kruh poželjno jesti svaki dan.