SLANINA - najnovije objave

Kruh od ananasa i slanine će vaše nepce oduševiti okusima

Klasični kruh od ananasa u ovom receptu nudi slatke, slane i ljute arome koje će stvoriti savršenu harmoniju okusa, a priprema se vrlo jednostavno i u samo jednoj zdjeli

Ne bacajte masnoću od prženja slanine, odlična je za mnoga jela - juhu, majonezu, kokice

Na masti koja vam je ostala možete napraviti domaću majonezu, ali ju i dodati u juhu, kolačiće i sladoled. Čuvajte je u staklenci u hladnjaku i koristite po potrebi

Da bude fina i hrskava: Chef s Michelinovom zvjezdicom otkrio je kako savršeno ispeći slaninu

Jaka toplina će karamelizirati slaninu, učiniti je hrskavom i dati joj jaču verziju njezinog prepoznatljivog okusa. Također, kod prženja ne biste trebali dodavati nikakve začine

Recepti za fina variva u koja ide suho meso, govedina, piletina...

Donosimo vam pet recepata koje možete prilagoditi sastojcima koje imate kod kuće. Primjerice, u varivo od piletine možete staviti svinjetinu, a u grah po receptu naših baka ubaciti sjeckanu slaninu umjesto govedine

Znate li razliku između pancete i špeka? Hrvati jedu četiri vrste

Ovisno o načinu sušenja, dimljenju i začinima u Hrvatskoj razlikujemo dalmatinsku pancetu, zagorski špek, slavonsku slaninu i istarsku pancetu odnosno slaninu

Recepti sa slaninom u glavnoj ulozi: Ide čak i u slatke deserte

Hladniji dani nekako nas vuku nešto težoj hrani, a fina, domaća slanina odličan je izbor. Od nje možete raditi sve i svašta - od krumpira sa hrenom, složenca do hrskave slanine u čokoladi i keksima

Odličan trik za hrskavu slaninu - zvuči kao da ne radi, ali radi!

Kako bi od omiljene namirnice dobili još sočniju i hrskaviju varijantu, pokušajte slaninu skuhati. Prema američkom kuharu Roiceu Bethelu, jednostavan trik rezultirat će sjajnim jelom

Slavonski specijaliteti u srcu Zagreba: 'Naša Bećaruša je oduševila Talijane i Engleze'

U ovom baru se prije nego što naručite neku od plati proizvodi mogu i degustirati, pogotovo ako netko nije upoznat s njima. Sve što ima u asortimanu nude isto tako i za degustaciju. Od pića do hrane

Cijeli život 'krivo' pečete slaninu - bit će 'zdravija' uz ovu metodu

Kako bi vaša omiljena poslastica postala 'zdravija' iskoristite ovaj trik sljedeći put kada je budete pekli. U videu je prikazano kako ispeći slaninu s manje masnoće

Brza i ukusna večera: Tjestenina s tikvom, špinatom i pancetom

Tikva je, osim u obliku juhe, odlična i s tjesteninom, a pogotovo u kombinaciji sa slaninom i parmezanom. Svi sastojci za ovaj recept su jako jednostavni, a ni za pripremu vam ne treba puno vremena

I to postoji... Kako od banane napraviti 'slaninu' za vegane?

Prošle godine svi su radili kruh od banane, a sada se kao trend pojavio 'špek' od bananinih kora. Društvene mreže prepune su recepata kako napraviti ovu vegansku poslasticu

Kremasta salata s tjesteninom, rajčicama, špinatom i slaninom

Ovo lagano jelo je vrlo brzo gotovo, za nekih 20-ak minuta. Umjesto slanine možete dodati malo aromatičnog sira, masline ili čak hrenovke narezane na kolutove - poigrajte se okusima

Jednostavan recept za pizzu carbonaru koji morate isprobati

Ako ste ljubitelj carbonara tjestenine, ovaj jednostavan recept sigurno će vas oduševiti. Većinu sastojaka sigurno već imate kod kuće, a pizzu možete začiniti chilli uljem gotovim za par minuta

Špek-banda krade kobasice i kulene: 'Još smo na cesti našli bunceke koji su lopovima ispali'

Baš sam bila pustila dva dima na meso. Onda mi je kći ispričala da su nestale sve salame, a kulene da nije dirao. Nisam mogla povjerovati, ispričala nam je jedna od žrtava

Savršeno hrskava slanina: Kako to rade u američkoj zalogajnici?

Klasičnim pečenjem u tavi teško je postići željenu hrskavost. Za to je potrebno kriške slanine najprije do pola ispeći odnosno skuhati u pećnici, savjetuje vlasnik zalogajnice

Stari recept u novom ruhu će vas potpuno oduševiti: Punjeni šampinjoni omotani slaninom

Ako želite brzi i jednostavan, a ukusan, punjeni šampioni su pravi pogodak. Kratka priprema i ukusno punjenje omotano šumskim mesom i slaninom će biti ugodna promjena u za vašim stolom

Napravili pivo s okusom slanine za sve one koji obožavaju oboje

Waffle House udružio se s pivovarom Oconee Brewing Company kako bi svijetu ponudio jedinstven napitak, vodeći se onim da se slanina i pivo odlično nadopunjuju. Iako zvuči bizarno, zainteresiranih je puno

Znate li razliku između pancete i špeka? Hrvati jedu četiri vrste

Ovisno o načinu sušenja, dimljenju i začinima u Hrvatskoj razlikujemo dalmatinsku pancetu, zagorski špek, slavonsku slaninu i istarsku pancetu odnosno slaninu

U Šibeniku su pancete i pršuti osušeni i spremni za distribuciju

Tijekom sušenja pršut i panceta dozrijevaju, kako bi to rekli stručnjaci. Nakon zrenja proizvod je spreman za distribuciju. Ovi pršuti i pancete iz Šibenika su spremni za tržište

Zapečene prokulice sa špekom

Zamislite taj divni miris koji se širi kuhinjom dok se u pećnici peku prokulice prekrivene špekom, a kasnije posute parmezanom! Ovo prefino jelo sviđa se i najizbirljivijim izjelicama