Mekane i ukusne, ove buhtle jednostavno je napraviti. U njima možete uživati nakon ručka ili za doručak uz čašu mlijeka ili uz kavu. Jako su osvježavajuće jer se čokolada odlično spaja s narančom
MLJAC
Bogatstvo okusa: Napravite fine buhtle od čokolade i naranče
Sastojci:
- 40 g svježeg kvasca
- 500 g brašna
- 80 g maslaca
- 60 g šećera
- 2 žumanjka
- sol
- 2 dl mlijeka
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:11
Nadjev:
- naranča
- 80 g šećera
- vanilin šećer
- prstohvat cimeta
- žlica džema od naranče
- 150 g čokolade
- šećer u prahu
Priprema:
- Naribajte malo korice naranče, iscijedite ju i sve zajedno zakuhajte. Ostavite da se ohladi.
- U prosijano brašno razmrvite maslac, dodajte šećer, žumanjke i kvas.
- Umijesite glatko tijesto i ostavite na toplome dok mu se volumen ne udvostruči.
- Otopite kocke čokolade i pomiješajte s naribanom narančom, vanilijom, džemom, cimetom i šećerom.
- Tijesto premijesite i razvaljajte na pola centimetara debljine, premažite nadjevom i savijte u usku savijaču promjera 3 cm.
- Izrežite na ploške širine 2 cm i položite ih na lim obložen papirom za pečenje.
- Pecite na 200°C, oko 30 minuta. Kad se malo ohlade pospite šećerom u prahu.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
