Ako se desert začini cimetom, šećer će se mnogo sporije i ravnomjernije otpuštati u krv, a u oboljelih od dijabetesa regulira i kolesterol
Cimet smanjuje razinu šećera i kolesterola u krvi
Mala žličica cimeta na vašem desertu, smanjit će šećer u krvi. Znanstvenici Sveučilišta u Malmou nagađaju kako taj začin usporava otpuštanje hrane iz želuca u crijeva.Testiranje na 14 zdravih dobrovoljaca pokazalo je da su oni koji su puding od riže pojeli s cimetom nakon dva sata imali znatno manju koncentraciju glukoze u krvi. Dr. Joanna Hlebowicz tvrdi kako su potrebne opsežnije studije prije no što se cimet preporuči šećerašima, no prvi rezultati pokazali su kako pomaže regulirati šećer i kolesterol u krvi u oboljelih od dijabetesa tipa 2.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku