Poslužite ih uz salatu ili kao dodatak nekom varivu. Ukoliko vam koji ostane od večere, napravite drugi dan sendviče - ubacite malo majoneze i kečapa te nekoliko listova zelene salate
JEDNOSTAVAN RECEPT
Ideja za večeru: Popečci od kelja
Sastojci:
- glavica kelja - mekano skuhan i nasjeckan
- 1/2 glavice sitno izrezanog crvenog luka
- žlica isjeckanog peršina
- 2 žemlje namočene i iscijeđene (ili stari kruh)
- žličica papra
- 1 do 2 žličice soli
- 1 jaje + 1 jaje
- krušne mrvice
- žlica brašna
- plus još malo brašna
- malo masti ili ulja za prženje
Postupak:
Ispržite luk pa ga pomiješajte sa isjeckanim keljom, žemljama, peršinom, jajetom, soli, paprom i brašnom. Dobro promiješajte rukama pa napravite male kuglice, malo ih stisnite rukama.
Uvaljajte ih u brašno pa u razmućeno jaje i na kraju u krušne mrvice, kao kad pohate meso. Pecite popečke u vrućoj masti (ili ulju) dok ne dobiju lijepu rumenu boju. Poslužite ih uz salatu ili kao dodatak nekom varivu.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
