Ovo jednostavno jelo može se pohvaliti puninom okusa te je idealna stvar kada želite nešto pojesti na brzinu, a ne jede vam se sendvič ili neki drugi brzi zalogaj
RECEPT DANA
Kremasta tjestenina sa ricottom i špinatom - gotovo za čas i fino
broj osoba: 2
priprema: 30 minuta
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:13
Sastojci:
150 g tjestenine, 200 g svježeg špinata, 50 g maslaca, 1 češanj češnjaka, 120 g ricotte, 1 žlica naribanog parmezana, muškatni oraščić, sol i papar.
Priprema:
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Procijedite je, ali sačuvajte čašu vode u kojoj se kuhala. Svježi špinat s malo vode kratko stavite na tavicu. Nakon minutu ga maknite i pustite da se ohladi, a potom rukama ocijedite višak tekućine i grubo ga nasjeckajte. Otopite maslac u tavi, dodajte špinat i nasjeckani češnjak pa kuhajte na srednje jakoj vatri minutu do dvije. Dodajte malo vode u kojoj se kuhala tjestenina (nekoliko žlica) i tjesteninu pa dobro promiješajte. Na kraju pažljivo umiješajte ricottu, posolite, popaprite, naribajte muškatni oraščić i malo parmezana.
POGLEDAJTE PRVU EPIZODU NOVE SEZONE SERIJALA 'TARIK I BUKI':
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
