Obavijesti

Lifestyle

Komentari 1

Krostata: Kolač od čokolade i bundeve prepun je finih okusa

Krostata, tradicionalno talijansko jelo, je poznata kao okrugli desert s nadjevom, u ovom slučaju od izrazito zdrave bundeve i fine čokolade, koja će ugodno iznenaditi vaše nepce

VIDEO

Sastojci za tijesto:

  • 250 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 80 g šećera
  • žličica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • žumanjak
  • žlica ribane limunove korice

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

Recept za cheesecake 01:00

Sastojci za nadjev:

  • 600 g mesa od bundeve
  • 175 g smeđeg šećera
  • 3 jaja
  • žličica cimeta u prahu
  • 100 g slatkog krem sira
  • 1/2 žličice đumbira u prahu
  • 1/2 žličice klinčića u prahu
  • 150 g tamne čokolade
  • 2 žlice maslaca

Priprema:

Na radnu površinu prebacite brašno sa solju, praškom za pecivo, ribanom limunovom koricom i šećerom. Napravite udubinu u sredini i dodajte žumanjak. Uokolo poslažite narezane komadiće maslaca i rukama ih umrvite u brašno. Izmiješajte tijesto, oblikujte u kuglu i stavite u hladnjak na pola sata.

Bundevu ogulite, očistite od koštica i narežite na kocke. Posložite ih na lim obložen papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25 minuta. Izvadite iz pećnice te smanjite temperaturu na 175°C.

Čoko-kokos kuglice: Ne peku se i ne sadrže mlijeko u prahu
Čoko-kokos kuglice: Ne peku se i ne sadrže mlijeko u prahu

Prohladite i usitnite komade bundeve u pire. Pomiješajte ga sa sirom, umućenim jajima, šećerom, cimetom, đumbirom i klinčićem. Kalup za tart premažite maslacem i pospite brašnom. Razvaljajte tijesto na radnoj površini i njime obložite dno i rubove kalupa, a sredinu izbodite vilicom. Na tijesto posložite pripremljeni nadjev od bundeve i sira.

Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 50 minuta. Ohladite krostatu i na pari rastopite kocke čokolade i maslaca. Izlijte glazuru preko nadjeva i stavite u hladnjak da se stisne do kraja.

Zdravi keksići sa brusnicama, orasima i zobenim pahuljicama
Zdravi keksići sa brusnicama, orasima i zobenim pahuljicama

POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM:

Pokretanje videa...

12:21
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

Komentari 1
VIDEO

Dnevni horoskop za petak 29. ožujka: Ovnovi će imati odličan dan, a Rakovi krenuti trenirati
ŠTO VAS DANAS OČEKUJE?

Dnevni horoskop za petak 29. ožujka: Ovnovi će imati odličan dan, a Rakovi krenuti trenirati

Pročitajte dnevni horoskop za petak 29. 3. i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje

Za sijamske blizanke Brittany i Abby nema prepreka: Voze auto, a jedna od njih se i udala
VRLO SU OPTIMISTIČNE

Za sijamske blizanke Brittany i Abby nema prepreka: Voze auto, a jedna od njih se i udala

Blizanke iz SAD-a su prihvatile svoj život takvim kakav je i redovito pronalaze razloge za smijeh. Završile su fakultet, putuju svijetom, voze se na mopedu, rado hodaju po prirodi...
Danas je Veliki petak: Vjernici moraju poštovati post i nemrs
Hrvatski običaji

Danas je Veliki petak: Vjernici moraju poštovati post i nemrs

Veliki petak se u tradiciji različitih krajeva obilježava na različite načine, no svima je zajednička činjenica da je ovo jedini dan u godini kad nema svete mise