Miješana marmelada po receptu naših baka starom 70 godina

Piše Tina Kos,

subota, 16.9.2023. u 08:00

Miješana marmelada po receptu naših baka starom 70 godina

Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu

Radi se o starom receptu kako su to radile naše bake koji je objavljen u 'Knjizi za svaku ženu' izdanu davne 1952. godine u Zagrebu, u Hrvatskoj seljačkoj tiskari

VIDEO

Komentari 55

U ovaj starinski recept ide dosta meda, ali možete ga zamijeniti šećerom. Miješana marmelada odlična je na palačinkama, ali i na šniti kruha na koju ste najprije namazali malo maslaca.

POGLEDAJTE VIDEO Kako prati voće:

Pokretanje videa...

00:52

Sastojci za marmeladu naših baka:

2 kg borovnica
1/4 kg jabuka
1/4 kg kruške
1/4 kg zrelih buča (oguljenih, izrezanih na male kriške)
2 i 1/4 litre vrcanog meda
cimet i klinčići

Foto: Dreamstime

Postupak:

Borovnice se stave u cjedilo i preliju vrelom vodom tri puta. Zatim se kuhaju sa ostalim sastojcima dok sve ne postane mekano. Kaša se potom propasira i ponovno kuha na laganoj vatri dok ne dobije željena tekstura.

Marmeladu ulijte u staklenke, poklopite i pasterizirajte.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+

Sve što je bitno, na dohvat ruke

Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

Odaberi temu koju želiš pratiti Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku

Komentari 55

Miješana marmelada po receptu naših baka starom 70 godina

Sastojci za marmeladu naših baka:

Postupak:

15 najboljih svečanih haljina za žene u 50-ima, 60-ima i 70-ima

FOTO Bivša učiteljica ponudila vruće lekcije, internet 'izgorio'

Žene su ocijenile i odabrale 25 najboljih intimnih igračaka

Preporučeni članci