Obavijesti

Lifestyle

Komentari 5

Mostarski uštipci se jedu od davnina, a priprema je lagana

Mostarski uštipci se jedu od davnina, a priprema je lagana
2

Ako ste ljubitelj uštipaka, iznenadite svoje nepce ovim jednostavnim receptom. Starinski mostarski uštipci bez sumnje su mekani i ukusni, a oduševit će sve ljubitelje ove poslastice

Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 150 g masti
  • 100 ml mlake vode
  • 2 dl kiselog mlijeka
  • 20 g svježeg kvasca
  • sol
  • ulje za prženje
Odlične grčke okruglice pune su okusa i mirisa: Poslužite ih kao samostalno jelo ili kao prilog
Odlične grčke okruglice pune su okusa i mirisa: Poslužite ih kao samostalno jelo ili kao prilog

Priprema:

Kvasac izmrvite i pomiješajte sa 100 ml mlake vode i kašikom brašna pa ostavite da malo naraste. Potom dodajte kvasac u brašno, zajedno s kiselim mlijekom i masti.

Fotolia

Mast možete zamijeniti uljem ili otopljenim maslacem. Zatim dodajte sol pa sve dobro izmiješajte i pokrijte te pustite da se diže oko sat vremena. Nakon toga žlicom vadite tijesto i pržite ga u vrelom ulju dok obje strane ne porumene i dobiju lijepu zlatnu boju.

Jela s borovnicama: Napravite crumble, sladoled, panna cottu
Jela s borovnicama: Napravite crumble, sladoled, panna cottu

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 5