Najbolji recept za sangriju koju možete sami napraviti doma | 24sata
Obavijesti

Lifestyle

Komentari 0

Najbolji recept za sangriju koju možete sami napraviti doma

Najbolji recept za sangriju koju možete sami napraviti doma
1

Uz pomoć ovog laganog recepta naučite kako kod kuće napraviti autentično španjolsko alkoholno piće, a za pripremu vam treba samo nekoliko minuta. Kombinirajte omiljeno vino i voće

VIDEO

Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: Najbolji recepti: Šparoge su odlične protiv proljetnog umora

Osim što ćete ugoditi svom nepcu, ovo piće će rado popiti i drugi ukućani ili gosti, piše Gimmesomeoven.

POGLEDAJTE VIDEO: Kako izgleda banka rakije

Pokretanje videa...

00:58

- Otkad smo se doselili u Barcelonu, ljudi me često pitaju da na blogu objavim autentični recept za španjolsku sangriju. No ispada, i žao mi je da vam to moram priopćiti, da ljudi ovdje baš ne piju sangriju! - piše na blogu autorica Ali Martin.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Objavu dijeli Ali Martin (@gimmesomeali)

Kaže da ju je ta spoznaja šokirala kad se doselila u Španjolsku, te da je primijetila kako u restoranima samo turisti imaju na stolovima sangriju. Kad lokalno stanovništvo poželi hladno alkoholno piće, obično posežu za vermutom u Kataloniji, u Asturiasu zatraže sidru (što je u osnovi cider), dok u Baskiji rado piju kalimotxo (mješavina vina i cole) ili tinto de verano (vino s limun sodom).

Sangrija je najbolja kad odstoji dan u hladnjaku
Sangrija je najbolja kad odstoji dan u hladnjaku

Iako se sangrija smatra španjolskim pićem, njezino je podrijetlo prilično nejasno.

Thinkstock

- Dok sam pisala ovaj članak, moji prijatelji Španjolci su me uvjeravali da kod kuće u ljetnim mjesecima često pripremaju sangriju, osobito kad traže jeftin način na koji će omogućiti piće za puno ljudi. No tijekom mog boravka u Španjolskoj svega jedanput su nas ponudili sangrijom - piše Ali i nastavlja kako unatoč svemu jako voli pripremati sangriju kod koće te da joj je to omiljeni koktel za ljetne zabave.

Priprema traje manje od 10 minuta, sastojci su relativno jeftini i može se iskoristiti jeftino vino, voćni sastojci se dodaju prema vlastitom ukusu i volji, a u ljetnim mjesecima uvijek djeluje osvježavajuće. Bonus je i to što se sve može pripremiti satima unaprijed, a u vrču uvijek djeluje odlično.

Nemojte pretjerati: Kokteli koje možete lako napraviti kod kuće
Nemojte pretjerati: Kokteli koje možete lako napraviti kod kuće

- Ako pitate Španjolce, sangrija je tehnički gledano kombinacija punča, sezonskog voća, zaslađivača, brendija i po mogućnosti nečeg s mjehurićima. No svi ostali detalji ovise o vama. Zato sam uključila puno savjeta kako da recept pretvorite u osobno iskustvo - kaže Ali koja je na svom blogu objavila i video kako pripremiti sangriju.

24sata

Sastojci:

Španjolsko crno vino - ako već radite španjolsko piće, red je da uzmete i njihovo vino, a možete iskoristiti neku jeftinu bocu
Brendi - taj alkohol se u Španjolskoj najčešće dodaje u sangriju, no ako ga nemate, odlična zamjena su konjak ili liker od naranče
Svježe sjeckano voće - naranče, limuni i zelene jabuke su standardni sastojci sangije, no za dodatnu sočnost svakako možete ubaciti i neko vaše omiljeno voće

Vino vam se ukiselilo? Nemojte ga bacati, dobro će vam doći!
Vino vam se ukiselilo? Nemojte ga bacati, dobro će vam doći!


Štapić cimeta - svakako ne zaboraviti na to i bilo je iznenađenje u Španjolskoj vidjeti u svakom vrču sa sangrijom taj štapić cimeta
Zaslađivač - šećer ili smeđi šećer je standard za sangriju, a pretvorite ga u sirup tako što ćete prokuhati jednake dijelove vode i šećera. No možete dodati i javorov sirup ili med
Mjehurići
- to ovisi potpuno o vašem ukusu pa to može biti bilo koje bezalkoholno gazirano piće ili samo obična mineralna voda

Sanjin Strukić/PIXSELL

Kako napraviti sangriju:

1. Voće narežite na manje komade
2. Pomiješajte sve sastojke
3. Dodajte zaslađivač
4. Pokrijte piće i stavite u hladnjak da se dobro ohladi
5. Poslužite hladnu sangriju s ledom

- Kako sam napomenula, ljepota sangrije je više u metodi izrade nego u točnom receptu. Stoga skupite sastojke koje imate i napravite sangriju po vašem ukusu. Primjerice, možete koristiti drugačije vino, ako ne volite brendi uzmite neko drugo alkoholno piće, a u sangriju uvijek možete ubaciti ostatke smrznutog voća poput bobica, grožđa, manga, kivija i drugih. Možete dodati i svježi đumbir.
Uzdravlje!


Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: Vege burger za prste polizati - mnogima je ukusniji od mesa

POGLEDAJTE NOVI SERIJAL 24SATA: 

 

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0

VIDEO

Mnogi veliku nuždu obavljaju pogrešno - evo kako je pravilno i što ne smijete raditi na WC-u
PREMA LIJEČNICIMA

Mnogi veliku nuždu obavljaju pogrešno - evo kako je pravilno i što ne smijete raditi na WC-u

Navika zapadnjaka da sjede na WC školjci rezultira brojnim zdravstvenim problemima - od hemeroida do zatvora. Jednostavna prevencija toga je čučanje, što je najprirodniji položaj za crijeva

Ova 4 horoskopska znaka su najbolji ljubavnici: Daju sve od sebe da se osjećate posebno
BLAGO NJIHOVIM PARTNERIMA

Ova 4 horoskopska znaka su najbolji ljubavnici: Daju sve od sebe da se osjećate posebno

Pronaći srodnu dušu koja vas razumije i bezuvjetno voli može biti izazov. Donosimo četiri horoskopska znaka poznata po svojoj dubokoj ljubavi i strastvenosti
Uz ovaj fenomenalan trik ćete sve muhe istjerati van iz kuće
STVARNO DJELUJE

Uz ovaj fenomenalan trik ćete sve muhe istjerati van iz kuće

Ono što trebate napraviti je napuniti plastičnu vrećicu s vodom i unutra staviti nekoliko sjajnih kovanica. Idealno je da prozirna vreća s vodom visi negdje u blizini prozora