Mi ćemo dio jabuka pojesti svježe, dio ću naribati i spremiti u zamrzivač za neke buduće pite od jabuka, a dio je završio u ukusnom pekmezu, kaže Karmela
Istraživački tim iz Velike Britanije otkrio je kako 46% djece odbija jesti povrće. Štoviše, 75% ispitanih roditelja izrazilo je zabrinutost zbog prehrane svoje djece
Sezona grožđa je u punom jeku, pa valja znati kako na tržnici odabrati najbolje i najkvalitetnije grozdove te kako ih spremati u hlasdnjaku da bi što dulje ostalki svježi
Kad razmišljamo o opskrbi, skladištenju i strateškom korištenju namirnica važno je birati namirnice koje će nam osigurati dovoljnu količinu hranjivih tvari, posebno vitamina i minerala, poručuju iz HZJZ
Već je prošlo godinu dana otkad smo otkrili Zagrepčanku Kristinu, osebujnu djevojku sa štanda. Otkrila nam je kako je za nju izgledala protekla godina, ali i kako se nosi sa slavom
Ispunjena mineralima, vitaminima, antioksidantima i fitonutrijentima, detoks voda pomaže pojačati metabolizam, dok istovremeno gradi vaš imunitet
Ubrusi upijaju suvišnu vlagu voća i povrća u hladnjaku pa neće početi brzo truliti. Uz to, vlaga u ubrusima pogoduje lisnatom povrću da dulje ostane svježe
Britanska nutricionistica Rhiannon Lambert kaže kako su banane, neovisno jesu li zelenkaste, srednje zrele ili jako zrele - odličan izvor kalija i drugih hranjivih tvari
Šibenčani su danas na tržnici imali bogat izbor svježeg voća i povrća. Mnogi su došli po namirnice za ručak, ali tek su rijetki sa sobom imali i maske
Već četvrtu godinu za redom Kaufland uspješno nastavlja s projektom „Kaufland škola ViP“ koji ove školske godine obuhvaća više od 19.000 učenika diljem cijele Hrvatske
Suhe namirnice mogu zadržati kvalitetu i do godinu dana. Hladnije temperature skladištenja jamče dulji rok trajanja pa suhu hranu slobodno držite i u hladnjaku. Kada otvorite kutiju, nastojte potrošiti hranu što prije
Kako biste zadržali sve nutritivne vrijednosti povrća, važno je na koji ga način pripremate, kao i kako ćete ga nasjeckati ili oguliti. Dijetetičarka je pojasnila u čemu ljudi griješe
Kad je riječ o zdravom životu, fizička aktivnost i kvalitetna prehrana idu ruku pod ruku. No zbog užurbanog života ponekad je teško isplanirati obroke prije treninga te odabrati hranu koja će koristiti
Uz kruh ili pahuljice pristaju jogurt ili mlijeko. Jogurt je fermentiran pa sadrži manje laktoze. Ima dobre bakterije probiotike, koji poput vlakana štite probavu
Razne ljetne voćke svako ljeto inspiriraju dizajnere koji predlažu slasne, vesele kreacije koje simboliziraju vruće dane odmora, no neke od njih super su i za posao
Tri kivija na dan uzrokuju smanjenje sistoličkog tlaka za 3,6 milimetara žive, a lutein u kiviju preventivno djeluje na opasne bolesti srca. Osim toga, kivi pomaže mršavljenje, potiče probavu i jača cijeli imunitet
Mnogi više vole jedno voće od drugoga, pa tako tvrde da je breskva sočnija i slađa od nektarine i obrnuto. No to su ipak osobna mišljenja koja se temelje na dojmu, a ne na čvrstim činjenicama
Sok od lubenice, manga i jagode, borovnice i limuna te ananasa i banane gotovi su za minutu, a osigurat će vam pravo ljetno osvježenje puno vitamina i potrebnih minerala
Zbog vitamina C breskve su jako dobre za kožu. Ovaj hranjivi sastojak, koji je snažan antioksidans, štiti stanice kože od slobodnih radikala tako što neutralizira štetne molekule
Za mladoliku kožu pomoći će i zelene namirnice poput špinata, brokule i graška. Za brže zarastanje rana zaslužan je i cink. On se nalazi u sjemenkama bundeve, krumpiru, kikirikiju...
