Knedle od sira sviđaju se i onim najizbirljivijim, a posebno će u njima uživati najmlađi. Jednostavne su za napraviti iako priprema traje malo duže traje jer moraju odstajati u hladnjaku minimalno pola sata
DANAŠNJI RECEPT
Ne znate što za desert? Knedli od sira s krušnim mrvicama oduševit će i goste i ukućane
Ovo jelo idealne je količina za četiri osobe, a priprema će trajati oko 45 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Pokretanje videa...
01:11
Sastojci:
svježi sir (oko 400 g), 3 cijela jaja, 3 žlice ulja, 35-40 dag bijeloga grisa, malo soli, kiselog vrhnja po potrebi, mrvice, maslac
Priprema:
Sve sastojke dobro zamiješajte u posudi. Smjesa ne smije biti pretvrda. Ostavite da odstoji pola sata. Radite žličnjake i kuhajte u dobro posoljenoj vodi, a gotovi su kad isplivaju na površinu. Prije kuhanja posebno zakuhajte jedan mali žličnjak u maloj posudi, pa ako je pretvrd, dodajte cijeloj smjesi dvije do tri žlice vrhnja, a ako je premekan, dodajte malo oštrog brašna. Poslužite s krušnim mrvicama, koje ste popržili na maslacu.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
