Lifestyle

Komentari 0

Otkrijte kako napraviti sushi kod kuće brzo i s malo novaca

Otkrijte kako napraviti sushi kod kuće brzo i s malo novaca

Izostavimo li ribu, a rižu spojimo s nekoliko pametnih sastojaka, dobit ćemo jeftini sushi koji i dalje ima sve karakteristike popularnog jela - okus, izgled i hranjivost

Priprema riže za sushi nije neki bauk. Obično se preporuča koristiti specijalnu rižu naziva shari, no poslužit će i bijela riža kratkog zrna, po mogućnosti što ljepljivija. Rižu dobro isperemo, ostavimo stajati 20ak minuta i stavimo ju kuhati u vodu u omjeru 1,2:1 u korist vode. Kuhati ju na laganoj vatri, a kad je gotova preliti ju preljevom od octa, šećera i soli. Prema originalnom receptu potrebno je koristiti rižin ocat, no jabučni ocat je izvrsna jeftina zamjena.

Više pročitajte OVDJE.

Najčitaniji članci