SUSHI - najnovije objave

Tajne sushija: Bolje ga je jesti s rukama nego uz pomoć štapića

'Nobuova' glavna kuharica, Eleni Manousou, otkrila je neke tajne sushija, uključujući točan način kako jesti nigiri i zašto je bolje jesti sushi bez štapića

Popularna delikatesna ribarnica Fisherija širi svoju ponudu: Od sada tamo možete kupiti sushi

Posljednjih mjeseci uhodani tim delikatesne ribarnice Fisherija marljivo je radio na svom novom projektu, koji premijerno predstavljaju zagrebačkoj publici. Riječ je o sushi asortimanu kojeg rade uz vrhunske chefove i najkvalitetnije vlastite namirnice u poslovnici u Maksimiru

Noviteti u Zagrebu: Probajte sushi burger u tri varijante

Sushi burger oblikom podsjeća na burger, ali ipak se radi o sushiju. Naglasak je na ribi pa nije cijeli omotan nori algama, kaže Igor Čimbur, vlasnik SoHo sushi bara

U novom SoHo sushi baru za 100 kuna jedite koliko možete

Petkom i subotom od 20 - 22 sata u Dukljaninovoj jedite koliko možete. Sushi se u SoHo-u radi samo od vrhunskih sastojaka, između ostalog i kali tune, jedne od najkvalitetnijih u svijetu

Kiyoshi Kimura, president of Kiyomura Corp., poses with a bluefin tuna in Tokyo

Super-tuna koštala 1,8 mil. $! Platio 43.000 kn po kilogramu

Kiyoshi Kimura, šef korporacije koja je vlasnik poznatog japanskog lanca sushi restorana Sushi Zanmai, trijumfalno je pozirao s tunom koju je na aukciji u Tokiju kupio za nevjerojatnih 1,8 milijuna dolara

Odlični trikovi s posudicom za led: Praline, začini, vino, sushi

IGRAJTE SE KOCKICAMA Kokteli će biti još ukusniji ako u njih ubacite led s komadićima voća, a svježe sezonske začine zamrznite kako biste ih mogli koristiti i tijekom zime...

Provjerite kako na pravi način pojesti sushi i pri tom uživati

Kako pravilno jesti sushi je pitanje na koje odgovor traže i sami Japanci, budući da u japanskoj tradiciji postoji mnogo tehnika. Ali par osnovnih pravila vrijedi za sve ljubitelje sushija...

Kevin (17) je naša kulinarska nada: Iz Zukava odlazi u Japan

Kevin Ljošaj (17) iz Zukava kraj Nina je japanskom masterchefu Toshihiriju Nakatsujiju na Tuna, Sushi&Wine festivalu asistirao na demonstraciji obrednog rezanja tune

Napravite brzinski sushi od Nutelle koji se jede štapićima

Odlična ideja za neobičan desert koji je gotov doslovce za pet minuta, ne peče se niti kuha, a osim Nutelle u njega se stavljaju banane i rižine pahuljice...

Otkrijte kako napraviti sushi kod kuće brzo i s malo novaca

Izostavimo li ribu, a rižu spojimo s nekoliko pametnih sastojaka, dobit ćemo jeftini sushi koji i dalje ima sve karakteristike popularnog jela - okus, izgled i hranjivost

U Zadru: Lorencin i Kalmeta okušali se u motanju sushija

Japanski sushi majstori su na Tuna & sushi festivalu u Zadru načas 'pomirili' SDP i HDZ pa učili ministra Lorencina i Kalmetu pravljenju japanskih delicija

Zuhra svladao tehniku motanja sushija, a okušao se prvi put

Zuhra je prvo naoštrio noževe, namočio rižu te je, zajedno s ostalim polaznicima, pažljivo pratio upute chefa. Svojom japanskom delicijom bio je jako zadovoljan

Prijavite se za sushi akademiju u Akamaru japanskom restoranu!

Sushi akademija pod vodstvom chefa Roberta Horvata puna je zainteresiranih polaznika koji žele naučiti sve tajne pripreme ove japanske delicije

Sushi Akademija ide dalje! Prijavite se za sudjelovanje!

Nakon prve radionice koja se održala 18.listopada, u Akamaru japanskom restoranu u Bogovićevoj 3 u Zagrebu, Sushi Akademija ide dalje!

Antonija Blaće i Nataša Janjić napravile svoj prvi sushi!

Iako su atrakcija tjedna mahune, i sushi je imao svoje zvijezde ovaj vikend! U japanskom restoranu Akamaru u Zagrebu započela je prva sushi akademija u Hrvatskoj!

Obama u tokijskoj podzemnoj jeo sushi od čak 1500 kuna

Barack Obama je u posjetu Japanu, a odmah po dolasku otišao je u minijaturni restoran na večeru. Mjesto u restoranu mora se rezervirati mjesecima unaprijed

To ima samo u Splitu: Od sada je u sushiju i dalmatinski pršut

Dobitna kombinacija: Japanac Masahiro Okamoto se zaljubio u grad pa se i doselio u Split. Radio je kao dizajner u Toyoti, no sada je potpuno promijenio svoj život

Ines napustila show, žiriju je njen sushi bio najgori od svih

Žiri je, unatoč teškom zadatku da analizira svaki detalj s tanjura ovih četvero kandidata, donio odluku da ispada Ines. Dino je siguran da će Ines nastaviti kuhati

Na ovaj sushi čekate dva dana, ali sigurno nećete ostati gladni

Rolane alge u restoranu Umewaka pripremaju od 24 sastojka. Kada na dva metra duge alge poslažu različitu ribu, povrće i rižu, rolada teži gotovo šest kilograma

Maja Šuput: Jedino što znam napraviti svom dečku je sushi

Pjevačica s Marijem voli uživati u finoj hrani jer su pravi gurmani. Omijen im je sushi koje je jedino jelo koje Maja zna pripremiti. Na moru uživaju u ribljim specijalitetima