Obavijesti

Lifestyle

Komentari 12

Pita od sira kakvu još niste jeli - bez šećera i pšeničnog brašna

Pita od sira kakvu još niste jeli - bez šećera i pšeničnog brašna

Bez konzumnog bijelog šećera i bez bijelog brašna moguće je napraviti ukusnu slasticu koja će vas očarati svojim okusom, a možda je pita od sira i prosa baš recept koji ste tražili za sebe

Pita od sira može se pripremati na razne način i svaka domaćica ima svoj provjereni recept, no iskušajte ovaj koji uključuje proseno brašno. Ako ga nemate, možete ga sami napraviti tako što ćete proso samljeti u mlincu za kavu.

Za manje kalorija umjesto šećera dodajte sirup agave, steviju ili drugi zaslađivač, a umjesto punomasnog sira koristite posni sir. Posebnu teksturu će mu dati bjelanjci, pa pripazite da ih istučete u čvrsti snijeg prije dodavanja smjesi.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 150 g prosenog brašna
  • 50 g zobenog brašna
  • 500 g posnog sira
  • 2 žlice sirupa agave
  • 2 korice limuna
  • 2 žlice soka limuna
  • 1 prašak za pecivo
  • nekoliko žlica zobenog mlijeka
  • maslinovo ulje

Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg. Žumanjke pomiješajte sa pola žlice sirupa agave, brašnom, mlijekom, praškom za pecivo i jednom koricom limuna te umijesite tijesto i podijeliti ga na dva dijela. Razvaljajte prvi dio i stavite ga na dno tepsije 22x22 premazane maslinovim uljem te izbockajte vilicom.

Izmiksajte sir, drugu koricu limuna, limunov sok i ostatak sirupa agave te ručno nježno pjenjačom umiješajte bjelanjke. Smjesu prebaciti u tepsiju i prekrijte drugom polovicom razvaljanog tijesta koje ste također izbockali vilicom. Pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Ohladite prije rezanja.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 12
Dnevni horoskop za srijedu 6. studenog: Bik treba iskoristiti šarm, Strijelce čeka vrući flert...
ZVIJEZDE PROGNOZIRAJU

Dnevni horoskop za srijedu 6. studenog: Bik treba iskoristiti šarm, Strijelce čeka vrući flert...

Pročitajte dnevni horoskop za srijedu 6. studenog i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje
Što su Donald i Melania Trump po horoskopu i kako se slažu
ODNOS ELEMENTARNIH NEDOSTATAKA

Što su Donald i Melania Trump po horoskopu i kako se slažu

Od kontroverzi i hladnokrvnosti do šuškavih afera i ponovno pregovaranih predbračnih odnosa, veza između Donalda i Melanije Trump trajni je izvor fascinacije i javnih nagađanja, a horoskop otkriva puno o njima