Lifestyle

Komentari 0

Top deset jednostavnih jela s tikvicama za brz i fin obrok

Čim zatopli, tikvice ne izlaze iz naše kuhinje, slatke, slane, kratko kuhane, naribane, pohane, jednostavno ih volimo u svim oblicima. Otkrijte nove recepte

Iz naše baze recepata izdvojili smo deset najzanimljivijih i jednostavnih recepata koji će inspirirati vašu trpezu.

Dolma s tikvicama je tradicionalno bosansko jelo priprema se s nadjevom od mesa, luka, peršina, riže, junetine i rajčice.

Priprema:

Tikvice oprati, odrezati kapicu kao na slici, meso tikvice izdubiti, pažljivo da se ne ošteti dno okrugle tikvice. Blanširati tikvice u slanoj vodi. U posudi izmiješati sastojke nadjeva (meso izdubljenih tikvica, luk, peršin, kuhanu rižu, mljevenu junetinu, sol, papar, rajčicu). U posudi srednje dubljine na dno posložiti tikvice koje smo napunili s pripremljenim nadjevom. Pola šalice tople vode i jednu šalicu izrađenih pelata staviti na dno posude.

Kuhati do 1 sat. Ukoliko nije gotovo produžiti kuhanje u pećnici 10 min. Tikvice servirati tople sa željenim prilogom ili kao samostalno jelo.

Još devet recepata pronađite OVDJE. 

Najčitaniji članci