Organska hrana sadrži 12 posto više sekundarnih metabolita nego konvencionalna. Pristunost vitamina C je također šest posto veća u prosjeku kod organske hrane
UKLJUČUJUĆI VITAMIN C
Voće i povrće bez umjetnih gnojiva imaju više nutrijenata
Organska hrana pomaže ljudima da žive duže, te da budu zdraviji i vitkiji, pokazalo je istraživanje na Sveučilištu Newcastle. Voće i povrće bez umjetnih gnojiva ima znatno više ključnih nutrijenata, uključujući i vitamin C, piše Daily Mail. Kao rezultat takve prehrane, životni vijek muškaraca i žena može se produžiti i do nekoliko mjeseci, pa čak i do pet godina.
Ovaj način prehrane poboljšati će i zdravlje ljudi, jer spojevi iz te hrane potiču tijelo da brže sagorijeva masti. Organska hrana sadrži i sekundarne metabolite koji štite imunološki sustav i tijelo od štetnih slobodnih radikala. Sekunadarni metaboliti uključuju fenole, tanine, karotenoide i resveratole.
- Organska hrana sadrži 12 posto više sekundarnih metabolita nego konvencionalna. Pristunost vitamina C je također šest posto veća u prosjeku kod organske hrane- rekla je voditeljica istraživanja Kirsten Brandt.
Uzgajivači kažu da nema ničeg ljepšeg od uzgajanja organskog povrća i jedenja plodova izraslih u vlastitom vrtu, a Zdrava Krava vam donosi savjete i trikove kako napraviti svoju organsku oazu.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
