Domaći kulen, kobasice, ajvar, pekmez i ostale delicije imate priliku probati na Bundeku u okviru Sajma OPG-ova u organizaciji Grada Zagreba. Svi proizvodi imaju ekocertifikat ili oznaku Plavi ceker
Sajam OPG-ova ove subote na Bundeku: Probajte ukusne domaće ekoproizvode
Sadržaj donosi Grad Zagreb
Zdrava prehrana bez raznih dodataka postala je prioritet mnogih kućanstava, a domaći proizvodi sve su cjenjeniji u našim kuhinjama. Ove subote na Sajmu OPG-ova na Bundeku možete pronaći domaće proizvođače te kušati i kupiti njihove proizvode.
Na "meniju" ovog sajma, osim uobičajenih i svima omiljenih kobasica, kulena, čvaraka, maslinova ulja i pekmeza, naći će se malo drugačiji proizvodi koje ćete možda imati priliku prvi put probati, a koji će vas inspirirati za neko novo kreativno jelo. Na štandovima ćete tako moći kupiti mlince i tjesteninu s narančastim batatom, marmeladu od crvenog luka, papričice punjene slanim inćunima, sušena guščja prsa te namaze od povrća i pesta.
Za one koji žele zasladiti se na zdrav način tu su pirovi keksići bez jaja, šećera i kvasca, integralni medenjaci s koprivom i bezglutenski chia krekeri sa sjemenkama. Naravno, na sajmu će biti i raznih zdravih napitaka, poput sve popularnijeg matičnog soka od aronije, ekološkog soka od kruške viljamovke i čaja od lavande.
Uz to, moći ćete kupiti povrće, voće i žitarice iz ekološkog uzgoja, kao i razne kozmetičke proizvode s ekološkim predznakom, poput krema od smilja i ruže te masti od kantariona, gaveza i nevena.
Većina proizvoda koje ćete pronaći na sajmu nos oznaku Plavi ceker. Riječ je o prestižnoj oznaci kojom se ističu i promiču poljoprivredni i prehrambeni proizvodi iznadprosječne kvalitete, odnosno oni koji svojim standardima nadilaze zakonski propisane zahtjeve, ali i uobičajena očekivanja potrošača, a dolaze s područja cijele RH.
U ponudi će biti i proizvodi s ekološkim certifikatom, koji potvrđuje visoku razinu kvalitete te brigu o okolišu tijekom proizvodnje.
Ovaj sajam bio je i prošle godine na istoj lokaciji, kad nam je Ana Kovačić iz OPG-a Kovačić izjavila:
- Znam koliko muke i truda svi ovdje ulože u svoj proizvod i u to da ga donesu prezentirati ga nekom s ponosom. A kad vidite to ozareno lice i kako vam predstavlja proizvode, znači da je to to. Svi smo vrlo ponosni na ono što nudimo jer znamo da nudimo najbolje. Kad kupac vidi naš osmijeh i čuje našu priču, zna da taj proizvod ima dušu. To je ono što čini razliku između industrijskog i domaćeg proizvoda.
Ako ste u potrazi za novim okusima, kvalitetnim namirnicama ili jednostavno želite prošetati na sunčanu subotu, Bundek je mjesto koje vrijedi posjetiti. Od dobro poznatih domaćih klasika do proizvoda koji će vas možda iznenaditi, na Sajmu OPG-ova pruža vam se prilika da obnovite zalihe namirnica i pritom upoznate male proizvođače koji svojim radom čuvaju raznolikost domaće ponude.
Pridružite nam se na Bundeku u subotu, 12. rujna, od 10 do 18 sati!