Na portal se također možeš prijaviti i
putem svog Facebook ili Google računa.
ili Prijava Prijavi se
Najnovije vijesti iz Hrvatske i Svijeta na 24sata
Powered by: Podravka

Za prste polizati: Špageti sa sardinom i šampinjonima

Jednostavna jela s ribom uvijek su hit. Zbog iznimno zdravog sastava, stručnjaci preporučuju da ribu uvrstite u redovnu prehranu. Možete početi već danas, a mi vam donosimo recept za obrok kojem nitko neće odoljeti

20 komentara

Imamo dobru vijest za ljubitelje špageta i ribe - od danas ih možete kombinirati u prekrasnu rapsodiju okusa! Jedan od naših najpoznatijih kuhara Ivan Pažanin otkrio je jednostavan recept za ukusne špagete sa sardinom i šampinjonima. Ovaj obrok možete pripremiti u svega 30 minuta za čak četiri osobe. Kako priprema izgleda, pogledajte u videu.

Koji su vam sastojci potrebni i detaljan opis pripreme jela pogledajte u nastavku.

Sastojci:

  • 250 g špageta No 7
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 100 g luka
  • 50 ml bijelog vina
  • 300 g šampinjona
  • 200 g žutih cherry rajčica
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žlica kapara
  • 2 Eva sardine s povrćem (2×115 g)
  • sol
  • crni papar
  • 1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema:

  1. Tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi tako da bude "al dente".
  2. U veću i dublju tavu na dobro zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popržite ga dok ne omekša. Dodajte malo vina, narezane šampinjone i kratko popržite.
  3. Dodajte nasjeckani češnjak, kapare, ocijeđene špagete i podlijte s malo tekućine u kojoj se kuhala tjestenina. Zatim dodajte EVA sardine s povrćem i promiješajte da se sastojci sljube.
  4. Umiješajte rajčice prerezane po pola, posolite i još kratko popecite. Pospite peršinom i poslužite.
Možda vas zanima i ovo:
Message