ŠAMPINJONI - najnovije objave

5 odličnih recepata s gljivama: Rižoto od vrganja, fina pita, krem juha, bruschette i quiche

Volite li hodati šumom, obratite pažnju na vrganje. Obično ih bude puno nakon što sunce zamijeni kišu. Osim vrganja, u ovim receptima možete koristiti i druge vrste, poput bukovača i šampinjona

Treba li gljive prije kuhanja oprati i savjeti kako to učiniti

Preporučuje se da gljive očistite vlažnim papirnatim ručnikom ako nisu jako prljave. Ako je na njima ipak nešto više prljavštine, isperite ih, protresite i osušite kako ne bi uvenule

Fina večera: Gljive punjene kozjim sirom i sušenim rajčicama će oduševiti ukućane

S ovim receptom oduševit ćete goste i ukućane. Do izražaja će doći i sva raskoš aroma. Gljive poslužite tople, a po želji ih posujte i svježim bosiljkom

Stari recept u novom ruhu će vas potpuno oduševiti: Punjeni šampinjoni omotani slaninom

Ako želite brzi i jednostavan, a ukusan, punjeni šampioni su pravi pogodak. Kratka priprema i ukusno punjenje omotano šumskim mesom i slaninom će biti ugodna promjena u za vašim stolom

Volite li više francusku ili rusku salatu? Razlika u sastojcima je mala, ali lakoća i tekstura nisu

Nema razloga zašto se najukusnije blagdanske hladne salate ne bi jele cijele godine. Lagano se pripremaju, mogu stajati u hladnjaku, a zasitne su i slažu se uz mnoga glavna jela

Meso zamijenite šampinjonima pa ćete biti mršaviji i zdraviji

Stručnjaci odavno znaju da gljive imaju ljekovita svojstva. Možete ih jesti često, jer su prednosti brojne: jačaju kosti, imunitet i prevencija su dijabetesa, a pomažu i mršavljenju

Za prste polizati: Špageti sa sardinom i šampinjonima

Jednostavna jela s ribom uvijek su hit. Zbog iznimno zdravog sastava, stručnjaci preporučuju da ribu uvrstite u redovnu prehranu. Možete početi već danas, a mi vam donosimo recept za obrok kojem nitko neće odoljeti

Sezona gljiva: Znate li kako ih pripremati i skladištiti?

Gljive su prava jesenska delicija koja će se u ovo doba godine naći na mnogim stolovima. Slasne, nutritivno bogate i jednostavne za pripremu - odlična su zamjena za meso, a dobre su i u juhama te raznim drugim kombinacijama

Pizza od heljde je način kako zamijeniti kalorije vitaminima

Sama riječ pizza nas asocira na rastopljeni sir, salamu, umake, šampinjone i hrskavo tijesto... Ali, postoje svakakve pizze i dobro je ponekad napraviti zdravu promjenu

Fridrih šampinjoni, stvarno dobre gljive u brobi protiv raka

Učinite dobro djelo i pri tome uživajte u Fridrih šampinjonima jer tvtka Fridrih od svakog prodanog paketa šampinjona poklanja 1 kunu za rad udruge SVE za NJU.

Kisele gljive i salata od svježih šampinjona za svaku prigodu

Ukiseljene šampinjone možete čuvati mjesecima, a poslužit će kao izvrsno predjelo ili salata i u posve neočekivanim trenucima. Najbolji su uz salatu od šampinjona

Salata od šampinjona, fete i šunke s kvasinom barique

Upečatljivo predjelo ili glavno jelo - salata u šampinjonima uvijek će privući pozornost, a svojim okusom, obogaćenim sirom i šunkom, ostati i zapamćena

Danas na meniju: Gusta juha od više vrsta gljiva s acetom

Ukusna zimska juhu od dvije vrste šampinjona i heljde gotova je za svega 40-ak minuta, a poslužuje se u efektnoj posudi načinjenoj od izdubljenog slasnog peciva

Sve o gljivama, čuvanje arome, dobroj pripremi i super okusu

Gljive treba prijati na maslacu ili maslinovom ulju, ali u malim količinama da ne izgube vlagu. Pazite da ih ne prekuhati jer će biti tvrde. Idealne su za brzi obrok

Danas kuhajte s nama: Toplu pileću salatu s finim agrumima

Pogledajte kako pripremiti zdravo i lagano jelo s matovilcem, piletinom, šampinjonima i agrumima prema "ukusnoj" recepturi mladog kuhara Đure Rapaića

Danas kuhajte s nama - rižoto od kozica s gljivama i rikolom...

Recept za savršen rižoto s morskim plodovima uz detaljne upute kako da ne bude lijepljiv, a ostane sočan, kremast i ukusan otkrit će vam u videu kuhar Đuro Rapaić

Suhi šampinjoni mogu potrajati i do godine dana

Šampinjoni upijaju tekućinu poput spužve, pa ih je najbolje čuvati u papirnatim vrećicama u hladnjaku. Tako se mogu održati 3-4 dana

Otrovali se šampinjonima koje su kupili u trgovini

Novosađanin Đorđe Radić (49) umro je u subotu navečer nakon što je za večeru pojeo gljive. Liječnici se i dalje bore za život njegove supruge Stojanke (46),

Preporučeni članci