Obavijesti

News

Komentari 0

Iva iz Tenja dobiva besplatnu gluten-free užinu, Ministarstvo još ne zna koliko djece se javilo

Iva iz Tenja dobiva besplatnu gluten-free užinu, Ministarstvo još ne zna koliko djece se javilo
1

Poseban obrok u Gradu Osijeku dobiva 54 djece s celijakijom, dijabetesom, alergijama, gastritisom, oralno-motoričkim poteškoćama, gastroezofagealnim refluksom, s preosjetljivošću i posebnom prehranom

VIDEO

Tri je tjedna od početka projekta besplatnih školskih obroka, a Grad Osijek osigurao je obroke i djeci koja imaju posebnu prehranu. Tako su 17 djece s celijakijom, 8 s dijabetesom, njih 18 s alergijama, 2 s gastritisom, 2 s oralno-motoričkim poteškoćama, tri s gastroezofagealnim refluksom, tri s preosjetljivošću na neke namirnice, te jedan učenik s posebnom prehranom, također počeli dobivati svoje besplatne obroke.

'Zadovoljni smo s gluten-free obrocima'

Među njima su i Iva (7), Anja (13) i Filip (11) Grahovac iz Tenja koji boluju od celijakije koja im je otkrivena prije dvije godine.

- Postali smo gluten free obitelj jer smo zbog djece i suprug i ja prešli na bezglutensku prehranu. Djeca su vrlo odgovorna kada je prehrana u pitanju pa nemaju popratnih tegoba. Kako su starijih dvoje u školi već nekoliko godina, obroke sam im priređivala ja kod kuće, ili smo namirnice donosili kuharicama u školu, koje su potom pripremale posebne obroke za njih. Zbog toga smo veoma zahvalni ravnateljici Osnovne škole Tenja Draženki Šebek koja nam je izašla u susret i činila veliku uslugu. Sada smo zahvalni i gradskoj upravi koja je omogućila da i naša djeca dobiju svoj besplatni obrok kojega jedu zajedno s drugim učenicima. Budući da znam gdje se pripremaju imam potpuno povjerenje da su obroci doista gluten free - kaže mama troje tenjskih učenika Ivana Grahovac.

'Pridržavamo se školskih jelovnika'

Njezina djeca, kao i ostali učenici s celijakijom, dnevne obroke dobivaju iz cateringa Loresa iz Čepina, koji je jedini fast-food restoran takve vrste u Hrvatskoj. Vodi ga Josipa Vrdoljak koja također ima celijakiju pa su ona i suprug to iskoristili u poslovne svrhe. Josipa sama priprema sve obroke.

- U pripremi hrane koristim isključivo deklarirane bezglutenske namirnice. Pridržavam se savjeta nutricionista koji su kreirali jelovnike za djecu s drugačijom prehranom. Sama pečem tortilje, peciva, mijesim tijesta za pizzu, a potrudim se da dobiju i voće - kaže Josipa koja dobro zna kako prirediti ukusan obrok bez glutena. Obroke po školama dostavlja njen suprug Željko.

Obradili su polovicu zahtjeva za osobljem

Nedostatak osoblja i dalje je najveći problem u školama. Iako još nemaju podatak o tome koliko se učenika prijavilo za besplatne obroke, iz Ministarstva znanosti i obrazovanja javljaju da su do sada primili ukupno 464 zahtjeva vezano za poslove pripreme i podjele hrane.

- Do sada je školama poslano 225 suglasnosti. Ostali zahtjevi su u obradi. Napominjem da je većina zahtjeva stigla krajem prosinca i tijekom siječnja - odgovorili su na naš upit.

- Trudimo se djeci za dogovorenu cijenu ponuditi zdrave obroke. Naš grad zaista se pobrinuo o tome da djeca dobiju zdravi obrok. Međutim, nije isto ima li u školi 227 učenika, koliko ih je u našoj, ili je to veća škola, s 500, pa i 1000 djece. Ponegdje nedostaje i kuharica i teško je sve to stići. Mi imamo jednu kuharicu i 'pola' pomoćne. Za sada sve stižemo, kaže nam Branka Sironić Buić, ravnateljica OŠ "Monte Zaro".

Različite cijene namirnica po županijama

S druge strane, u anketi na web stranici 24sata u kojoj je tijekom vikenda sudjelovalo 1878 čitatelja, njih 44,14% (829) izjavilo je kako su zadovoljni prehranom, 31,04% (583) da nisu, a 24,81% (466) izjavilo je kako su djelomično zadovoljni prehranom. Na pitanje što im djeca dobivaju za besplatni obrok najčešće navode - sendvič, kruh s namazom, čaj, jogurt, pecivo. U manjem broju slučajeva navode kuhane obroke.

- Mi smo se dobro snašli unatoč tome što cijene po županijama nisu jednake. Nekad i mi naručimo obrok od ovlaštenih osoba, ali i naša kuharica priprema razna variva, paštašutu, piletinu na žaru ili juneću šniclu, a uz meso obavezno ide salata. Ako je u pitanju suhi obrok, odnosno sendvič, nastojimo ga upotpuniti jogurtom i voćem. Nekada i mi naručimo obrok od ovlaštenih osoba ali i naša kuharica priprema razna variva, paštašutu, piletinu na žaru ili juneću šniclu, a uz meso obavezno ide salata - rekla je ravnateljica Sironić Buić, u čijoj školi marendu jedu svi učenici, te se za djecu s posebnim zahtjevima pripremaju i posebni obroci.

U toj školi se dva puta tjedno konzumira kuhani obrok, a ravnateljica ističe i kako tjesteninu zasad koriste u manjem omjeru. I kada je u pitanju priprema sendviča, on se radi u školskoj kuhinji toga jutra.

'Bilo bi dobro da jedu i prije škole'

- Nekada imamo kruh sa žitaricama u koji se stavlja namaz, pureća šunka i sir. Kroz pet dana naše marende izgledaju ovako; 1. dan sendvič sa purećom šunkom i sirom, 2. dan varivo od povrća ili paštašuta, ili pak piletina sa žara uz koji obavezno ide salata i napitak poput mlijeka, 3. tan tost s jogurtom i voćem, 4. dan djeca jedu griz na mlijeku i voće, a 5. dan je kolač uz jogurt kao dodatak - ispričala je Sironić Buić, uz napomenu da nije svaki tjedan jelovnik isti. Mišljenja je i kako bi djeca ujutro prije škole trebala kod kuće konzumirati zajutrak, a onda u školi pojesti školski obrok.

- No to je teško i rijetko ali smatram da bi roditelj trebao ujutro djetetu dati zajutrak. Drago mi je što sva djeca u državi imaju školski obrok i da nitko neće biti gladan - zaključuje.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Komentari 0

VIDEO

VIDEO Milanović krenuo prema Plenkoviću, pogledajte kako je reagirao. Nisu se ni pozdravili
NEUGODNJAK NA SVEČANOSTI

VIDEO Milanović krenuo prema Plenkoviću, pogledajte kako je reagirao. Nisu se ni pozdravili

Milanović i Plenković nisu se pozdravili, ni rukovali. Kimnuli su si glavom

Pogledajte oluju koja je stigla u Hrvatsku! U dijelovima Zagreba pljusak, u Slavoniji moguća tuča
NE IZGLEDA DOBRO

Pogledajte oluju koja je stigla u Hrvatsku! U dijelovima Zagreba pljusak, u Slavoniji moguća tuča

DHMZ je dodao i osječku regiju pod žuti alarm te označio i moguću tuču. Ranije su alarm objavili za zagrebačko, karlovačko i gospićko područje
Užas u Slavoniji: Izrešetan auto sportskog direktora Osijeka, oglasili se HNS, Boto i policija
UŽIVO: 24SATA U OSIJEKU

Užas u Slavoniji: Izrešetan auto sportskog direktora Osijeka, oglasili se HNS, Boto i policija

U automobil je s prednje strane u vjetrobransko staklo na mjesto vozača ispaljeno 7 hitaca.