Bolognese umak ili ragù, od francuske riječi ragoûter, što znači 'potaknuti apetit', izvorno je bio zamišljen kao svečani obrok koji se samostalno, bez tjestenine, služio vojnicima i mornarima
Ako volite jesti tjesteninu na sve načine, vrijeme je da isprobate i tjestenina-tortu koja je gotova za tren oka, a trebat će vam samo dvije vrste sira, tjestenina i bolonjez umak
Gwen W je podijelila sliku svog 'klasičnog bolonjeza' na Facebook stranici 'Rate My Plate' (Ocijeni moj tanjur), a korisnici se nisu suzdržali kad su vidjeli zanimljivi detalj koji je dala svojem jelu
Iako mnogi smatraju da se bolonjez može napraviti relativno brzo, većina kuhara je složna oko toga da ovom jelu treba vremena i da je tajna dobrog okusa baš u dugom kuhanju
Iskoristi svoj Oranž