KONOBAR - najnovije objave

Ugostitelji u novom radnom zaletu biraju pametna poslovna rješenja, a evo o čemu je riječ

Velika financijska šteta uvjetovana pandemijom, porezna opterećenja i manjak kvalitetne radne snage samo su neki od problema koji muče ugostitelje. Zato je svaka vrsta podrške i više nego dobrodošla

Potraga za konobarima: 'Najteže nam je zadržati kvalitetne i odane radnike'

Pandemija je nepovratno promijenila tržište rada, pogotovo u ugostiteljstvu. Marljivog i odanog zaposlenika vrlo je teško pronaći, pa je pitanje jesu li vlasnici lokala uspjeli zadržati najkvalitetnije zaposlenike

Splićanin Nikola Rojnica proglašen najboljim barmenom u Hrvatskoj

U borbi za titulu najboljeg barmena u natjecanju Badel 1862 Masterclass Cup sudjelovalo je 500 natjecatelja. Drugo mjesto osvojio je Marinko Barišić iz Zagreba, a treće Tomislav Stančić iz Šibenika

Djelatnici hotela otkrili su koje stvari najviše mrze kod gostiju

Uslužnost i ljubaznost su karakteristike djelatnika svakog hotela, a njihov je posao da gostima bude ugodno kako bi se opet vratili. Ipak, nisu im svi zadaci uvijek po volji

Konobar iz Beograda: 'Plaće na hrvatskoj obali su tri puta veće'

Kako se bliži sezona, a i procijepljenost diljem svijeta raste. Sezonci i turisti se nadaju opuštenijoj sezoni nego što je bila prijašnja te da će im donijeti više zarade i gostiju

Novi hit: Robot Barney je i barmen i bar, miješa desetke koktela i zbija loše šale

Barney zna miješati 16 različitih alkoholnih pića i osam sokova za kupce koji naručuju putem mobitela, a nudi i pivo i pjenušac. Robot, koji je ujedno barmen i bar, zna dezinficirati svoju robotsku ruku

Evo što konobar prvo primijeti na vama kada zakoračite u kafić

Od toga kako se ponašate za stolom, jeste li komplicirani u narudžbama, ignorirate li svoje dijete uvaljivanjem mobitela u ruke ili pak šutke sjedite s partnerom - sve su to sitnice koje iskusno oko konobara ne propušta

Konobar ispričao što ga živcira na poslu: 'Ne budite nekulturni i ne uzimajte nam pića s tacne...'

U novom serijalu na YouTube kanalu 24sata, ljudi otkrivaju što ih kod njihovih profesija najviše smeta. U novoj epizodi, Josip Gal otkriva što to smeta i živcira konobare

TikTok konobari dijele iskustva s bezobraznim gostima: 'Tko je neugodan, tužit ćemo ga šefu'

Konobari, stjuardese, prodavači... Svi su oni postali celebrityji na TikToku nakon što su počeli otkrivati tajne svog posla. Svima su ispričali kako se nose s neugodnim situacijama i kako 'hendlaju' bezobrazne goste

Konobari u koroni: 'Skoro sam pokupila šamar od gosta, nije htio staviti masku i psovao je'

Biti konobar nikad nije bio lak posao, a pogotovo u doba pandemije. 'Naši gosti jos nisu naučili da se pepeo cigare tepe u pepeljaru, ne na pod. Kamoli da nas slušaju kad su maske u pitanju', iskustvo je jednog od njih

Što vi mislite, kolika napojnica je primjerena za ugostitelje?

Svatko je individualno određivao koliku će napojnicu ostaviti konobaru ili ugostitelju, no prije pandemije su postojala uobičajena pravila. Je li se situacija sad promijenila i u kojoj mjeri

Španjolski restoran predstavio aplikaciju virtualnog konobara

Restoran na španjolskoj obali odlučio se na novu mjeru borbe protiv korona virusa uvodeći aplikaciju virtualnog konobara kako bi smanjio kontakte s osobljem i rizik zaraze

SAD: Odbio poslužiti gošću bez maske pa dobio 100.000 dolara

Mladić ju je uljudno upitao ima li masku za lice i prije nego što joj je uspio pokazati dokument tvrtke s pravilima o obveznom nošenju maske, gošća ga je verbalno napala, a zatim objavila video na Facebooku...

Pronašao je torbu s milijunima i vratio ju vlasnicima, nudili su mu nagradu, a on nije htio...

Ponudili su mi 15 posto, a na osnovu čega sam ja to trebao uzeti, zato što sam tri sata čuvao torbu? To je veliki novac, kaže konobar Vojkan Rajmirović (32)

Konobari u ugostiteljskim objektima na moru

Svi konobari će nositi vizire, a na stolovima će biti pregrade

Kao i u Hrvatskoj, otvaranje ovih uslužnih djelatnosti provodit će se u fazama u skladu s epidemiološkom situacijom, a ove preporuke vrijedit će od 4. svibnja

Badel 1862 poklanja besplatno usavršavanje za konobare

Najveći hrvatski proizvođač alkoholnih pića pokreće online edukacije za sve konobare tijekom trajanja krize

Jameson donirao 3,5 mil. kuna za barmene koji su dobili otkaz

Irski brend viskija Jameson, odlučio je pomoći konobarima iz SAD-a. Na Twitteru su napisali kako žele zadržati duh Dana svetog Patrika iako su proslave ove godine otkazane

Znate li koja su pravila lijepog ponašanja u restoranu?

Bez obzira na to želite li impresionirati nekoga ili idete na obiteljsku večeru, postoji nekoliko stvari na koje biste trebali obratiti pozornost tijekom boravka u restoranu. Saznajte kako pravilno reagirati u određenim situacijama

Sve traume nas konobara: 'Ne znam koja je 'ona tvoja' kava!'

Kavu svi volimo. Osim onih koji je ne vole. Eto, da krenem mudro u ovaj tekst o kavama.

U Slatini su brutalno premlatili muškarca? 'Tukli su ga bocom'

Pijani muškarci su u subotu brutalno pretukli muškarca, tukli su ga šakama, nogama i bocom. Muškarac navodno leži u virovitičkoj bolnici