Proučavali su kemijske spojeve u luku te 'izbacili' onaj koji uzrokuje suze, pritom zadržavši u glavici vitamine, minerale i specifičan okus
Japanci stvorili luk od kojeg - ne plačemo
Japanska kompanija House Foods Group tvrdi da je uspjela proizvesti luk koji ne tjera suze na oči. Ovo povrće poznato po jakom mirisu od kojeg doslovno plačemo dobilo je svoju verziju 'bez suza' nakon desetljeća istraživanja, priopćili su iz kompanije.
Proučavali su kemijske spojeve u luku te 'izbacili' onaj koji uzrokuje suze, pritom zadržavši u glavici vitamine, minerale i specifičan okus.
'Novi' luk isprobalo je i 20-ak zaposlenika House Foodsa te su jednoglasno zaključili da ne izaziva suze, a na prstima ne ostaje neugodan miris.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku