Ideja za ukusnu i zdravu večeru: Poširana jaja na avokadu i tostu

Piše Anamaria Miloš,

nedjelja, 23.1.2022. u 18:30

Ideja za ukusnu i zdravu večeru: Poširana jaja na avokadu i tostu

Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu

Kako bi vam jelo bolje ispalo pobrinite se da imate hladna, svježa jaja. Svježija jaja znače deblji bjelanjak pa će i jaje ostati kompaktnije. Jelo poslužite za doručak

VIDEO

Komentari 1

Sastojci:

2 žlice bijelog vinskog octa
2 velika jaja
1 avokado
50 g feta sira
1 žličica čili pahuljica
sok od ½ limuna
2 kriške integralnog tosta

POGLEDAJTE VIDEO:

Pokretanje videa...

01:37

O vitaminu B... Vitku liniju na poslu čuvaju - jaja, jogurt, juha iz termosice... | Video: 24sata/pixsell

Priprema:

Lonac napunite vodom, dodajte ocat i na jakoj vatri stavite da prokuha. Kad prokuha, smanjite vatru tako da voda ključa, a zatim žlicom napravite pijavicu. Jaja oprezno razbijte u manju zdjelicu i pažljivo spustite u vodu. Ostavite da kuha dvije i pol minute.

RECEPT Prava zimska večera: Pripremite fine pole krumpira

Foto: Dreamstime_/ILUSTRACIJA

U međuvremenu, u maloj posudi zgnječite avokado, feta sir, pahuljice čilija i limunov sok te dobro začinite crnim paprom. Prepecite tost. Na tost stavite avokado i feta sir, pa na svaki dodajte poširano jaje, piše BBC.

RECEPT Japanska torta od sira: Topi se u ustima i svi će je brzo zavoljeti