Ako volite jesti banana kruh, onda će vam se sigurno svidjeti i kruh od tikvica i banana zajedno. Ovakav kruh idealan je za one koji ne podnose gluten, a i lako se priprema
JEDNOSTAVAN RECEPT
Kruh od tikvica: Zdrava i ukusna poslastica oduševit će ukućane
Peciva napravljena od povrća izazivaju negativne reakcije mnogih skeptika. No, registrirana dijetetičarka Maya Feller, kreirala je recept za kruh od tikvica kako bi dokazali da skepticima da i ovakva varijanta kruha može biti itekako ukusna.
POGLEDAJTE VIDEO: Kruh bez kvasca
Pokretanje videa...
00:43
Naime, komadići tikvica omogućuju kruhu da zadrži vlagu tijekom cijelog procesa pečenja. Osim toga, ovo povrće je bogato antioksidansima, poput vitamina A i vitamina C. Uz to je i hidratizirajuće i relativno puno vlakana, što je dobro za probavu i zdrava crijeva. Iako same tikvice pružaju niz hranjivih sastojaka, ovaj se kruh dodatno može poboljšati organskim povrćem u prahu, no to sve ovisi o vašim preferancijama.
Kruh od tikvica
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 šalica biljnog mlijeka po vašem izboru
- 2 prezrele banane, pire
- 1 velika natribana tikvica
- ⅓ šalice maslinovog ulja
- 1 žličica ekstrakta badema
- 3 šalice mješavine brašna bez glutena po vašem izboru
- 3 žlice praha organskog povrća (opcionalno)
Priprema: Zagrijte pećnicu na 177°C i namastite protvan dimenzija 23 x 30 centimetara. U velikoj zdjeli izmiješajte jaja, nemasno mlijeko, tikvice i banane u pire. Dodajte maslinovo ulje i ekstrakt badema. Umutite to u brašno i dodajte organsko povrće (ako ga stavljatr i izbjegavajte pretjerano miješanje). Ulijte tijesto u posudu za pečenje. Pecite 35 do 40 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista iz kruha. Ovaj kruh od tikvica prepun je hranjivih sastojaka i fantastičan je za bilo koje doba godine, piše Mind Body Green.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
