Lifestyle

Komentari 11

Talijanski kuhar otkrio je trik kako najbolje poslužiti špagete

Talijanski kuhar otkrio je trik kako najbolje poslužiti špagete

Kako bi na tanjuru špageti djelovali savršeno posluženi kao da ste u restoranu, trebaju vam samo šeflja i vilica za meso. Jednostavan trik otkrio je poznati talijanski chef

Andrea Tranchero radio je u renomiranim svjetskim restoranima nositeljima Michelinovih zvjezdica, a sada je otkrio jednostavan trik uz kojeg će svi špagete baš svaki put poslužiti na tanjuru kao da su profesionalci, piše Daily Mail.

POGLEDAJTE VIDEO O TJESTENINI:

Tranchero kaže kako vam za trik trebaju samo šeflja i vilica za meso. Šefljom je zagrabio špagete, zatim je stavio vilicu te je okrenuo nekoliko puta.

POGLEDAJTE VIDEO CHEFA TRANCHERA:


 - Uzmete vilicu i na nju stavite količinu koju želite. Ne stavljajte previše jer će inače tjestenina ispadati - savjetuje on.

Vilicu okrećete u šeflji sve dok se ne stvori maleni tornjić. Držite je u šeflji sve dok niste spremni za posluživanje. Tranchero potom nježno iz šeflje vilicom vadi špagete i postavlja ih na tanjur. Na kraju, vrti vilicu u smjeru okretaja prije nego što je izvuče, a tjestenina na tanjuru ostaje savršeno servirana.

- Ovo je težak dio - kaže on.

Zahvaljujući ovoj metodi umak će također ostati na tanjuru, a neće se izlijevati.

POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM:

Najčitaniji članci