Kikiriki ima više proteina od bilo kojeg drugog orašastog ploda (7 g po obroku), sadrži više od 30 esencijalnih vitamina i minerala, a dobar je izvor vlakana i masti
ZDRAVI OBROK
Volite kikiriki? Izvrsno! Obiluje vitaminima B i E te mineralima
Istraživači su otkrili da svakodnevno konzumiranje kikirikija može pomoći zdravlju srca.
POGLEDAJTE VIDEO: Proizvodnja kikirikija
Pokretanje videa...
01:28
Kikiriki i srce
Znanstvene indicije ukazuju, ali ne dokazuju da bi konzumiranje 400 grama orašastih plodova, uključujući i kikiriki, kao dio prehrane siromašne zasićenim mastima i kolesterolom moglo smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Ako jedete kikiriki svaki dan, dobit ćete proteine, vitamine, minerale i još mnogo toga!
Kikiriki ima više proteina od bilo kojeg drugog orašastog ploda (7 g po obroku), sadrži više od 30 esencijalnih vitamina i minerala, a dobar je izvor vlakana i masti.
Vitamini i minerali:
- Vitamin E: Vitamin E je prehrambeni antioksidans koji štiti stanice od oksidativnog stresa, normalnog, ali štetnog, fiziološkog procesa.
- Magnezij: Magnezij je važan za rad mišića uključujući srce, funkciju enzima i proizvodnju energije.
- Folati: Folati su potrebni za diobu stanica, što znači da je odgovarajući unos folata osobito važan tijekom trudnoće i tijekom odrastanja kad djeca brzo rastu.
- Bakar: Bakar je neophodan za stvaranje crvenih krvnih stanica i za zdrave krvne žile, živce, imunološki sustav i kosti.
- Fosfor: Fosfor je važan za stvaranje zuba i kostiju, rast stanica i rad mišića. Također pomaže tijelu pretvoriti vitamine u staničnu energiju.
- Vlakna: Vlakna zasićuju prehranu i utječu na osjećaj gladi, to jest produžuju kod čovjeka osjećaj sitosti. Pomažu i u probavi.
Kikiriki je i izvrstan izvor:
- Niacina: Niacin je važan vitamin B koji pomaže u pretvaranju hrane u energiju, pomaže probavnom i živčanom sustavu te ima pozitivan utjecaj na kožu.
- Mangan: Mangan je važan za preradu kolesterola i hranjivih tvari poput ugljikohidrata i proteina.
Dakle, je li sigurno jesti kikiriki svaki dan? Kratki odgovor je da, piše National Peanut Board. Svakodnevno jedenje kikirikija može imati velike zdravstvene prednosti.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
