Ugostitelj koji godinama radi na Adventu kaže da je namještaljka s kućicama postala neizdrživa: ‘Svake godine nam uzimaju sve više novca. Mi radimo, oni kupe vrhnje’
ISPOVIJEST UGOSTITELJA
Afere kućica: ‘Kobasica vam je skupa jer mi plaćamo reket’
Ljudi nas, koji cijeli Advent stojimo na zimi i radimo, pitaju zašto su kobasice ili piće skupi. Pa bit ću iskren, zato što mi u biti plaćamo reket!
Potpuno otvoreno nam to kaže jedan ugostitelj koji više godina prodaje na zagrebačkom Adventu. Podaci o njemu, kao i od koga je od “kraljeva Adventa” iznajmio kućicu poznati su redakciji, ali ih nećemo objaviti. Advent upravo počinje te naš sugovornik, kao i ostali, mora pokušati pokriti sve unaprijed plaćeno kroz rad na manifestaciji. On je, kao i neki drugi s kojima smo razgovarali, očajan jer nema šanse da direktno od Zagreba dobije lokaciju.
Pogledajte video:
[SPOTLIGHT] Adventska muljaža: Split na 19 kućica zaradi više nego Zagreb na 228[SPOTLIGHT] Adventska muljaža: Split na 19 kućica zaradi više nego Zagreb na 228
Posted by 24sata on Thursday, 28 November 2019
Zagreb i Turistička zajednica su bez natječaja odredili tvrtke koje imaju pravo na lokacije. Njima je pozicija dana za prosječno 3317 kuna po kućici. Najviše kućica je dobila tvrtka Demo rebus, čak 50, ali tu su i ostali: Katapult koncept, Katapult event, Kokoš ili jaje, Pepermint, Svibanj projekt... Tko stoji iza njih, detaljno smo pisali zadnja dva dana. A ti “kraljevi Adventa” kućicu dalje iznajmljuju ugostiteljima i trgovcima po cijeni od 23.000 pa do 100.000 kuna. Naš ugostitelj je platio 100.000 kuna za Advent.
- Svake godine dižu cijenu, a vi nemate izbora jer morate ići preko njih ako hoćete raditi. Cijeli centar je podijeljen između ekipe povezane s Milanom Bandićem i njegovim ljudima s jedne strane te ekipe povezane s direktoricom Turističke zajednice, Martinom Bienenfeld, s druge strane. Oni plaćaju malo gradu, a nas deru na najmu - kaže nam.
Ali ističe da to nije sve. Kad potpisuju ugovor, obvezuju se i na sponzorske ugovore. Primjerice, da moraju prodavati određeni brend pića, ali od toga nemaju ništa. Novac od sponzorstva ne ide tom ugostitelju, nego nekom od “kraljeva”.
- Ugovorili su i popust od 10 posto na plaćanje jednom karticom. Ali ta kartičarska kuća to njima nadoknađuje, ne nama. Mi moramo odmah za 10 posto dići cijenu pića i hrane zbog toga te su onda ljudi ljuti na nas koji se ubijamo od posla. A netko drugi kupi vrhnje. Pa što je to ako nije reket?! - objašnjava nam.
Kad smo počeli razotkrivati ovaj model u Zagrebu, Turistička zajednica i iz uprave Zagreba pravdali su se da svatko može dobiti lokaciju. Samo ako na vrijeme pošalje molbu da radi na Adventu. Mi smo objavili da to nije točno jer su tvrtke koje će dobiti lokacije bile poznate unaprijed, bez ikakva natječaja. To potvrđuje i naš ugostitelj.
- Lažu. Ugovore o najmu smo morali potpisati i dva mjeseca prije. Sve je unaprijed određeno i zna se tko će biti posrednik - zaključuje.
Ni jedan drugi veliki grad nema ovakav model. Imaju natječaje, a daljnje iznajmljivanje je zabranjeno. Pa tako Split na 19 kućica u budžet dobije više nego Zagreb od 228 kućica.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
