Kako treba kombinirati skupine namirnica i što bismo trebali izbjegavati, pitali smo nutricionisticu i voditeljicu zdravstvene skrbi o sportašu U HOO-u Mimi Vurdelju
JE LI ZDRAVO?
Kombinirati meso i voće, rižu i plodove mora nije neobično
Pravi gurmani nerijetko će uz lubenicu posegnuti i za pršutom, a mnogi slijede i neke američke gurmanske trendove u kojima kombiniraju puricu s umakom od brusnice ili biftek sa žara s komadom sočnog manga, piše Večernji list.
Zvuči kao pravi gastro izazov, no nutricionisti tu podižu znak upozorenja: Takve kombinacije namirnica, mesa i voća, mogu uzrokovati probavne smet. i potrebu za namirnicama koje bi neutralizirale kiselo okruženje u želucu.
>>> Više pročitajte OVDJE
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
