BARMEN - najnovije objave

Drugi dan natjecanja Grand Gourmet obilježile su tehnike priprema ribe i raznih slastica

Drugog dana Grand Gourmeta održana je i radionica 'Sljubljivanje slatkih kapljica i slastic'a splitske pastry chefice Ivane Bradarić, a kušali su se čokoladni truffle, limun biskvit i orašasti suhi kolač s marelicom

Djelatnici hotela otkrili su koje stvari najviše mrze kod gostiju

Uslužnost i ljubaznost su karakteristike djelatnika svakog hotela, a njihov je posao da gostima bude ugodno kako bi se opet vratili. Ipak, nisu im svi zadaci uvijek po volji

Novi hit: Robot Barney je i barmen i bar, miješa desetke koktela i zbija loše šale

Barney zna miješati 16 različitih alkoholnih pića i osam sokova za kupce koji naručuju putem mobitela, a nudi i pivo i pjenušac. Robot, koji je ujedno barmen i bar, zna dezinficirati svoju robotsku ruku

Nemojte pretjerati: Kokteli koje možete lako napraviti kod kuće

Ako razmišljate kako začiniti boravak kod kuće tijekom ove korona krize, donosimo vam recepte koji su možda upravo to što vam treba, a stručnjaci otkrivaju i male tajne najboljih koktela

Pripremite 2 gin&tonica kod kuće poput najboljeg barmena

Marin Nekić donosi vam 2 osvježavajuća recepta

Bez njih nema ljeta: otkrijte tajnu najpoznatijih koktela

Napravili su ih ljudi koji svoje znanje i ljubav prema pićima spajaju u jedinstvene napitke još od 16. stoljeća. Razgovarali smo s jednim od prvih miksologa u Hrvatskoj o ovom popularnom zanimanju

Barmeni u Rijeci prikazali su umijeće spravljanja koktela

Od 29 barmena njih 12 dobilo je priliku ući u finale natjecanja. U finalu su u 7 minuta morali pokazati izvedbu sa što manje pogrešaka kako bi osvojili nagrade

Barmeni u Rijeci prezentiraju trikove u spremanju koktela

Udruga konobara i barmena Hrvatske poziva vas na jedinstveno natjecanje barmena u slobodnome stilu pod nazivom Coca-Cola International Flair Open 2015.

Tako to rade najbolji barmeni: Majstori u slaganju Daiquirija

Poznati havanski 'coctail-bar', kojeg je proslavio književnik, 'daiquiriljubac' Ernest Hemingway, bio je centar barmenskog svijeta. Ondje je održano koktel-natjecanje

Zbog ovako vješte barmenice nitko ne bi napuštao šank

Ova mlada barmenica pokazala je doista nevjerojatnu vještinu kada je krenula poslužiti desetak žestokih pića i zasluženo pokupila pljesak okupljenih gostiju...

Ovo je Croctel: 'Smućkao' je koktel od hrvatskih sastojaka

U samo nekoliko sekundi barmen Saša Lovrenščak (30) napravio je osvježavajući voćni koktel, kojeg je zbog hrvatskih sastojaka u njemu, on nazvao 'Croctel'

Najstariji barmen: 'Miksa' koktele punih 77 godina

Angelo Cammarata (95) je prema Guinnessovoj knjizi rekorda najstariji svjetski barmen. Prodao je bar u Pittsburghu i odlučio se povući iz posla...

Sa 100 godina još uvijek poslužuje goste za šankom

Najstariji barmen Velike Britanije još uvijek je u punom naponu snage iako ima 100 godina. Ne planira uskoro poslužiti posljednju narudžbu